在煎饼，酪乳，从配方，调制的100 g (克)中，10：0癸酸，癸脂肪酸的0.015 g。

盎司 煎饼（4" 直径） 煎饼（6" 直径） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

煎饼，酪乳，从配方，调制

煎饼，酪乳，从配方，调制是烘焙产品的一种类型。 煎饼，酪乳，从配方，调制中最重要的营养成分如下所列。

水	52.5 g	52.5	g	52.5%
能量（卡路里）	227 kcal	227	kcal
能量（焦耳）	950 kJ	950	kJ
蛋白	6.8 g	6.8	g	6.8%
总脂肪（脂肪）	9.3 g	9.3	g	9.3%
灰	2.2 g	2.2	g	2.2%
碳水化合物，通过差异	28.7 g	28.7	g	28.7%
钙Ca	157 mg	157	mg	0.16%
铁Fe	1.7 mg	1.7	mg
镁，镁	15 mg	15	mg	0.02%
磷，P	139 mg	139	mg	0.14%
钾，K	145 mg	145	mg	0.14%
钠，钠	522 mg	522	mg	0.52%
锌，锌	0.62 mg	0.62	mg
铜，铜	0.052 mg	0.052	mg
锰，锰	0.203 mg	0.203	mg
硒，硒	15.1 µg	15.1	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.4 mg	0.4	mg
硫胺素	0.204 mg	0.204	mg
核黄素	0.292 mg	0.292	mg
烟酸	1.577 mg	1.577	mg
泛酸	0.408 mg	0.408	mg
维生素B-6	0.045 mg	0.045	mg
总叶酸	38 µg	38	µg
叶酸	25 µg	25	µg
叶酸，食物	13 µg	13	µg
叶酸，DFE	56 µg	56	µg
维生素B-12	0.18 µg	0.18	µg
维生素A，RAE	30 µg	30	µg
视黄醇	29 µg	29	µg
维生素A，IU	105 IU	105	IU
脂肪酸，总饱和	1.832 g	1.832	g	1.83%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
6：0己酸，己脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.015 g	0.015	g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.069 g	0.069	g	0.07%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.228 g	1.228	g	1.23%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.448 g	0.448	g	0.45%
脂肪酸，单不饱和共	2.361 g	2.361	g	2.36%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.067 g	0.067	g	0.07%
18：1的未分化	2.268 g	2.268	g	2.27%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.018 g	0.018	g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	4.486 g	4.486	g	4.49%
18：2未分化	3.953 g	3.953	g	3.95%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.509 g	0.509	g	0.51%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.005 g	0.005	g
胆固醇	58 mg	58	mg	0.06%
色氨酸	0.082 g	0.082	g	0.08%
苏氨酸	0.254 g	0.254	g	0.25%
异亮氨酸	0.316 g	0.316	g	0.32%
亮氨酸	0.545 g	0.545	g	0.54%
赖氨酸	0.349 g	0.349	g	0.35%
蛋氨酸	0.154 g	0.154	g	0.15%
胱氨酸	0.12 g	0.12	g	0.12%
苯丙氨酸	0.339 g	0.339	g	0.34%
酪氨酸	0.248 g	0.248	g	0.25%
缬氨酸	0.362 g	0.362	g	0.36%
精氨酸	0.294 g	0.294	g	0.29%
组氨酸	0.162 g	0.162	g	0.16%
丙氨酸	0.258 g	0.258	g	0.26%
天冬氨酸	0.448 g	0.448	g	0.45%
谷氨酸	1.627 g	1.627	g	1.63%
甘氨酸	0.206 g	0.206	g	0.21%
脯氨酸	0.611 g	0.611	g	0.61%
丝氨酸	0.379 g	0.379	g	0.38%

煎饼，酪乳，从配方，调制中的营养素