在牛肉，新西兰，进口，侧翼，瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖的100 g (克)中，4：0丁酸，丁酸脂肪酸的0 g。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

牛肉，新西兰，进口，侧翼，瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖

牛肉，新西兰，进口，侧翼，瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖是牛肉产品的一种类型。 牛肉，新西兰，进口，侧翼，瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	60.32 g	60.32	g	60.32%
能量（卡路里）	208 kcal	208	kcal
能量（焦耳）	871 kJ	871	kJ
蛋白	30.13 g	30.13	g	30.13%
总脂肪（脂肪）	9.73 g	9.73	g	9.73%
灰	0.66 g	0.66	g	0.66%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	5 mg	5	mg
铁Fe	2.36 mg	2.36	mg
镁，镁	18 mg	18	mg	0.02%
磷，P	139 mg	139	mg	0.14%
钾，K	190 mg	190	mg	0.19%
钠，钠	28 mg	28	mg	0.03%
锌，锌	6.73 mg	6.73	mg	0.01%
铜，铜	0.065 mg	0.065	mg
锰，锰	0.011 mg	0.011	mg
硒，硒	5.4 µg	5.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.022 mg	0.022	mg
核黄素	0.085 mg	0.085	mg
烟酸	3.41 mg	3.41	mg
泛酸	0.129 mg	0.129	mg
维生素B-6	0.118 mg	0.118	mg
维生素B-12	1.38 µg	1.38	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	11 µg	11	µg
视黄醇	11 µg	11	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	37 IU	37	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.93 mg	0.93	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.3 µg	0.3	µg
维生素D3（胆）	0.3 µg	0.3	µg
维生素D	11 IU	11	IU
脂肪酸，总饱和	3.566 g	3.566	g	3.57%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.216 g	0.216	g	0.22%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.949 g	1.949	g	1.95%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.116 g	0.116	g	0.12%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.258 g	1.258	g	1.26%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
24：0的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，单不饱和共	3.293 g	3.293	g	3.29%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.049 g	0.049	g	0.05%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.277 g	0.277	g	0.28%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.249 g	0.249	g	0.25%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.027 g	0.027	g	0.03%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	2.95 g	2.95	g	2.95%
18：1分的顺式	2.796 g	2.796	g	2.80%
18：1反式	0.155 g	0.155	g	0.16%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.01 g	0.01	g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
脂肪酸，多不饱和共	0.324 g	0.324	g	0.32%
18：2未分化	0.145 g	0.145	g	0.14%
18：2 n-6系C，C	0.107 g	0.107	g	0.11%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.037 g	0.037	g	0.04%
18：2 T，T	0.001 g	0.001	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.072 g	0.072	g	0.07%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.069 g	0.069	g	0.07%
18：3的n-6 C，C，C	0.003 g	0.003	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.002 g	0.002	g
20：3未分化	0.014 g	0.014	g	0.01%
20：3 n-3系	0.002 g	0.002	g
20：3 n-6系	0.012 g	0.012	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.034 g	0.034	g	0.03%
20：4 n-6系	0.034 g	0.034	g	0.03%
20：5 n-3系（EPA）	0.017 g	0.017	g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.026 g	0.026	g	0.03%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.003 g	0.003	g
脂肪酸，总反式	0.183 g	0.183	g	0.18%
脂肪酸，总反式单烯	0.182 g	0.182	g	0.18%
脂肪酸，总反式多烯	0.001 g	0.001	g
胆固醇	78 mg	78	mg	0.08%
色氨酸	0.316 g	0.316	g	0.32%
苏氨酸	1.091 g	1.091	g	1.09%
异亮氨酸	1.252 g	1.252	g	1.25%
亮氨酸	2.273 g	2.273	g	2.27%
赖氨酸	2.385 g	2.385	g	2.38%
蛋氨酸	0.991 g	0.991	g	0.99%
苯丙氨酸	1.171 g	1.171	g	1.17%
酪氨酸	1.014 g	1.014	g	1.01%
缬氨酸	1.33 g	1.33	g	1.33%
精氨酸	1.982 g	1.982	g	1.98%
组氨酸	1.085 g	1.085	g	1.08%

牛肉，新西兰，进口，侧翼，瘦肉和脂肪分离，煮熟，焖中的营养素