在牛肉，新西兰，进口，立方体卷，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤快的100 g (克)中，14：1的单不饱和脂肪酸的0.094 g。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

牛肉，新西兰，进口，立方体卷，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤快

牛肉，新西兰，进口，立方体卷，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤快是牛肉产品的一种类型。 牛肉，新西兰，进口，立方体卷，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤快中最重要的营养成分如下所列。

水	52.86 g	52.86	g	52.86%
能量（卡路里）	286 kcal	286	kcal
能量（焦耳）	1198 kJ	1198	kJ
蛋白	27.79 g	27.79	g	27.79%
总脂肪（脂肪）	19.45 g	19.45	g	19.45%
灰	1 g	1	g	1%
碳水化合物，通过差异	0.03 g	0.03	g	0.03%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	6 mg	6	mg	0.01%
铁Fe	2.2 mg	2.2	mg
镁，镁	22 mg	22	mg	0.02%
磷，P	195 mg	195	mg	0.20%
钾，K	338 mg	338	mg	0.34%
钠，钠	49 mg	49	mg	0.05%
锌，锌	4.56 mg	4.56	mg
铜，铜	0.069 mg	0.069	mg
锰，锰	0.004 mg	0.004	mg
硒，硒	6.2 µg	6.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.066 mg	0.066	mg
核黄素	0.137 mg	0.137	mg
烟酸	3.889 mg	3.889	mg
泛酸	0.405 mg	0.405	mg
维生素B-6	0.281 mg	0.281	mg
维生素B-12	1.3 µg	1.3	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	11 µg	11	µg
视黄醇	11 µg	11	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	37 IU	37	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.36 mg	0.36	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.4 µg	0.4	µg
维生素D3（胆）	0.4 µg	0.4	µg
维生素D	15 IU	15	IU
脂肪酸，总饱和	7.012 g	7.012	g	7.01%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.429 g	0.429	g	0.43%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.57 g	3.57	g	3.57%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.222 g	0.222	g	0.22%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.742 g	2.742	g	2.74%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，单不饱和共	6.037 g	6.037	g	6.04%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.094 g	0.094	g	0.09%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.475 g	0.475	g	0.48%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.046 g	0.046	g	0.05%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	5.446 g	5.446	g	5.45%
18：1分的顺式	5.018 g	5.018	g	5.02%
18：1反式	0.429 g	0.429	g	0.43%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.015 g	0.015	g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
脂肪酸，多不饱和共	0.491 g	0.491	g	0.49%
18：2未分化	0.258 g	0.258	g	0.26%
18：2 n-6系C，C	0.133 g	0.133	g	0.13%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.121 g	0.121	g	0.12%
18：2 T，T	0.003 g	0.003	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.128 g	0.128	g	0.13%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.125 g	0.125	g	0.12%
18：3的n-6 C，C，C	0.004 g	0.004	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.003 g	0.003	g
20：3未分化	0.012 g	0.012	g	0.01%
20：3 n-3系	0.003 g	0.003	g
20：3 n-6系	0.009 g	0.009	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
20：4 n-6系	0.024 g	0.024	g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.017 g	0.017	g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.036 g	0.036	g	0.04%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.003 g	0.003	g
脂肪酸，总反式	0.478 g	0.478	g	0.48%
脂肪酸，总反式单烯	0.475 g	0.475	g	0.48%
脂肪酸，总反式多烯	0.003 g	0.003	g
胆固醇	91 mg	91	mg	0.09%
色氨酸	0.291 g	0.291	g	0.29%
苏氨酸	1.006 g	1.006	g	1.01%
异亮氨酸	1.155 g	1.155	g	1.16%
亮氨酸	2.096 g	2.096	g	2.10%
赖氨酸	2.2 g	2.2	g	2.2%
蛋氨酸	0.914 g	0.914	g	0.91%
苯丙氨酸	1.08 g	1.08	g	1.08%
酪氨酸	0.935 g	0.935	g	0.94%
缬氨酸	1.226 g	1.226	g	1.23%
精氨酸	1.828 g	1.828	g	1.83%
组氨酸	1.001 g	1.001	g	1.00%
丙氨酸	1.446 g	1.446	g	1.45%

牛肉，新西兰，进口，立方体卷，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤快中的营养素