在猪肉，固化，火腿，去骨，定期（约11％的脂肪），烤的100 g (克)中，维生素B-12，加入的0 µg。

杯子 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，固化，火腿，去骨，定期（约11％的脂肪），烤

猪肉，固化，火腿，去骨，定期（约11％的脂肪），烤是猪肉制品的一种类型。 猪肉，固化，火腿，去骨，定期（约11％的脂肪），烤中最重要的营养成分如下所列。

水	64.54 g	64.54	g	64.54%
能量（卡路里）	178 kcal	178	kcal
能量（焦耳）	745 kJ	745	kJ
蛋白	22.62 g	22.62	g	22.62%
总脂肪（脂肪）	9.02 g	9.02	g	9.02%
灰	3.96 g	3.96	g	3.96%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	8 mg	8	mg	0.01%
铁Fe	1.34 mg	1.34	mg
镁，镁	22 mg	22	mg	0.02%
磷，P	281 mg	281	mg	0.28%
钾，K	409 mg	409	mg	0.41%
钠，钠	1500 mg	1500	mg	1.5%
锌，锌	2.47 mg	2.47	mg
铜，铜	0.145 mg	0.145	mg
锰，锰	0.041 mg	0.041	mg
硒，硒	19.8 µg	19.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.73 mg	0.73	mg
核黄素	0.33 mg	0.33	mg
烟酸	6.15 mg	6.15	mg	0.01%
泛酸	0.72 mg	0.72	mg
维生素B-6	0.31 mg	0.31	mg
总叶酸	3 µg	3	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	3 µg	3	µg
叶酸，DFE	3 µg	3	µg
胆碱，总	88.4 mg	88.4	mg	0.09%
甜菜碱	5.9 mg	5.9	mg	0.01%
维生素B-12	0.7 µg	0.7	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.31 mg	0.31	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.8 µg	0.8	µg
维生素D3（胆）	0.8 µg	0.8	µg
维生素D	32 IU	32	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	3.12 g	3.12	g	3.12%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.03 g	0.03	g	0.03%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.15 g	0.15	g	0.15%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.86 g	1.86	g	1.86%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.05 g	1.05	g	1.05%
脂肪酸，单不饱和共	4.44 g	4.44	g	4.44%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.45 g	0.45	g	0.45%
18：1的未分化	4 g	4	g	4%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.41 g	1.41	g	1.41%
18：2未分化	1.17 g	1.17	g	1.17%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.24 g	0.24	g	0.24%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	59 mg	59	mg	0.06%
植物甾醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.238 g	0.238	g	0.24%
苏氨酸	0.882 g	0.882	g	0.88%
异亮氨酸	0.87 g	0.87	g	0.87%
亮氨酸	1.574 g	1.574	g	1.57%
赖氨酸	1.682 g	1.682	g	1.68%
蛋氨酸	0.524 g	0.524	g	0.52%
胱氨酸	0.298 g	0.298	g	0.30%
苯丙氨酸	0.857 g	0.857	g	0.86%
酪氨酸	0.651 g	0.651	g	0.65%
缬氨酸	0.86 g	0.86	g	0.86%
精氨酸	1.289 g	1.289	g	1.29%
组氨酸	0.711 g	0.711	g	0.71%
丙氨酸	1.171 g	1.171	g	1.17%
天冬氨酸	1.879 g	1.879	g	1.88%
谷氨酸	3.234 g	3.234	g	3.23%
甘氨酸	1.032 g	1.032	g	1.03%
脯氨酸	0.847 g	0.847	g	0.85%
丝氨酸	0.813 g	0.813	g	0.81%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

猪肉，固化，火腿，去骨，定期（约11％的脂肪），烤中的营养素