在猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，叶肥，生的100 g (克)中，脂肪酸，单不饱和共的37.22 g。

盎司 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，叶肥，生

猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，叶肥，生是猪肉制品的一种类型。 猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，叶肥，生中最重要的营养成分如下所列。

水	4.09 g	4.09	g	4.09%
能量（卡路里）	857 kcal	857	kcal
能量（焦耳）	3586 kJ	3586	kJ
蛋白	1.76 g	1.76	g	1.76%
总脂肪（脂肪）	94.16 g	94.16	g	94.16%
灰	0.1 g	0.1	g	0.1%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	1 mg	1	mg
铁Fe	0.09 mg	0.09	mg
镁，镁	1 mg	1	mg
磷，P	19 mg	19	mg	0.02%
钾，K	31 mg	31	mg	0.03%
钠，钠	5 mg	5	mg
锌，锌	0.18 mg	0.18	mg
铜，铜	0.009 mg	0.009	mg
锰，锰	0.001 mg	0.001	mg
硒，硒	8 µg	8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.106 mg	0.106	mg
核黄素	0.065 mg	0.065	mg
烟酸	1.249 mg	1.249	mg
泛酸	0 mg	0	mg
维生素B-6	0.03 mg	0.03	mg
总叶酸	0 µg	0	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	0 µg	0	µg
叶酸，DFE	0 µg	0	µg
维生素B-12	0.23 µg	0.23	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	45.23 g	45.23	g	45.23%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.37 g	1.37	g	1.37%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	26.77 g	26.77	g	26.77%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	17.09 g	17.09	g	17.09%
脂肪酸，单不饱和共	37.22 g	37.22	g	37.22%
16：1的未分化，十六，棕榈油	1.97 g	1.97	g	1.97%
18：1的未分化	35.25 g	35.25	g	35.25%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	7.28 g	7.28	g	7.28%
18：2未分化	6.34 g	6.34	g	6.34%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.94 g	0.94	g	0.94%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	110 mg	110	mg	0.11%
植物甾醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
苏氨酸	0.058 g	0.058	g	0.06%
异亮氨酸	0.046 g	0.046	g	0.05%
亮氨酸	0.123 g	0.123	g	0.12%
赖氨酸	0.146 g	0.146	g	0.15%
蛋氨酸	0.026 g	0.026	g	0.03%
胱氨酸	0.015 g	0.015	g	0.02%
苯丙氨酸	0.066 g	0.066	g	0.07%
酪氨酸	0.029 g	0.029	g	0.03%
缬氨酸	0.084 g	0.084	g	0.08%
精氨酸	0.182 g	0.182	g	0.18%
组氨酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
丙氨酸	0.104 g	0.104	g	0.10%
天冬氨酸	0.163 g	0.163	g	0.16%
谷氨酸	0.273 g	0.273	g	0.27%
甘氨酸	0.08 g	0.08	g	0.08%
脯氨酸	0.067 g	0.067	g	0.07%
丝氨酸	0.072 g	0.072	g	0.07%

猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，叶肥，生中的营养素