在甜面包，奶酪的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.437 g。

盎司 滚 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

甜面包，奶酪

甜面包，奶酪是烘焙产品的一种类型。 甜面包，奶酪中最重要的营养成分如下所列。

水	29.4 g	29.4	g	29.4%
能量（卡路里）	360 kcal	360	kcal
能量（焦耳）	1506 kJ	1506	kJ
蛋白	7.1 g	7.1	g	7.1%
总脂肪（脂肪）	18.3 g	18.3	g	18.3%
灰	1.4 g	1.4	g	1.4%
碳水化合物，通过差异	43.7 g	43.7	g	43.7%
纤维，总膳食	1.2 g	1.2	g	1.2%
钙Ca	118 mg	118	mg	0.12%
铁Fe	0.76 mg	0.76	mg
镁，镁	19 mg	19	mg	0.02%
磷，P	98 mg	98	mg	0.10%
钾，K	137 mg	137	mg	0.14%
钠，钠	357 mg	357	mg	0.36%
锌，锌	0.63 mg	0.63	mg
铜，铜	0.095 mg	0.095	mg
锰，锰	0.21 mg	0.21	mg
硒，硒	11.9 µg	11.9	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg	0.2	mg
硫胺素	0.15 mg	0.15	mg
核黄素	0.13 mg	0.13	mg
烟酸	0.83 mg	0.83	mg
泛酸	0.416 mg	0.416	mg
维生素B-6	0.069 mg	0.069	mg
总叶酸	43 µg	43	µg
叶酸	12 µg	12	µg
叶酸，食物	31 µg	31	µg
叶酸，DFE	51 µg	51	µg
维生素B-12	0.3 µg	0.3	µg
维生素A，IU	254 IU	254	IU
脂肪酸，总饱和	6.059 g	6.059	g	6.06%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.102 g	0.102	g	0.10%
6：0己酸，己脂肪酸	0.03 g	0.03	g	0.03%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.035 g	0.035	g	0.04%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.069 g	0.069	g	0.07%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.048 g	0.048	g	0.05%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.437 g	0.437	g	0.44%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.138 g	3.138	g	3.14%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.084 g	2.084	g	2.08%
脂肪酸，单不饱和共	9.057 g	9.057	g	9.06%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.159 g	0.159	g	0.16%
18：1的未分化	8.843 g	8.843	g	8.84%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.004 g	0.004	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	2.032 g	2.032	g	2.03%
18：2未分化	1.861 g	1.861	g	1.86%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.142 g	0.142	g	0.14%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g	0.001	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.006 g	0.006	g	0.01%
胆固醇	76 mg	76	mg	0.08%
色氨酸	0.078 g	0.078	g	0.08%
苏氨酸	0.262 g	0.262	g	0.26%
异亮氨酸	0.319 g	0.319	g	0.32%
亮氨酸	0.555 g	0.555	g	0.56%
赖氨酸	0.388 g	0.388	g	0.39%
蛋氨酸	0.142 g	0.142	g	0.14%
胱氨酸	0.112 g	0.112	g	0.11%
苯丙氨酸	0.343 g	0.343	g	0.34%
酪氨酸	0.256 g	0.256	g	0.26%
缬氨酸	0.354 g	0.354	g	0.35%
精氨酸	0.313 g	0.313	g	0.31%
组氨酸	0.183 g	0.183	g	0.18%
丙氨酸	0.267 g	0.267	g	0.27%
天冬氨酸	0.485 g	0.485	g	0.48%
谷氨酸	1.725 g	1.725	g	1.72%
甘氨酸	0.221 g	0.221	g	0.22%
脯氨酸	0.6 g	0.6	g	0.6%
丝氨酸	0.374 g	0.374	g	0.37%

甜面包，奶酪中的营养素