在羊肉，新西兰，进口，修剪零售削减，可分离脂肪的冷冻，复合，熟的100 g (克)中，叶酸，食物的3 µg。

盎司 单元，熟（产率从1磅生肉） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

羊肉，新西兰，进口，修剪零售削减，可分离脂肪的冷冻，复合，熟

羊肉，新西兰，进口，修剪零售削减，可分离脂肪的冷冻，复合，熟是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 羊肉，新西兰，进口，修剪零售削减，可分离脂肪的冷冻，复合，熟中最重要的营养成分如下所列。

水	26.12 g	26.12	g	26.12%
能量（卡路里）	586 kcal	586	kcal
能量（焦耳）	2452 kJ	2452	kJ
蛋白	9.72 g	9.72	g	9.72%
总脂肪（脂肪）	60.39 g	60.39	g	60.39%
灰	0.71 g	0.71	g	0.71%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	27 mg	27	mg	0.03%
铁Fe	1.39 mg	1.39	mg
镁，镁	11 mg	11	mg	0.01%
磷，P	135 mg	135	mg	0.14%
钾，K	87 mg	87	mg	0.09%
钠，钠	35 mg	35	mg	0.04%
锌，锌	1.17 mg	1.17	mg
铜，铜	0.059 mg	0.059	mg
锰，锰	0.004 mg	0.004	mg
硒，硒	1.8 µg	1.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.08 mg	0.08	mg
核黄素	0.18 mg	0.18	mg
烟酸	8.03 mg	8.03	mg	0.01%
泛酸	0.59 mg	0.59	mg
维生素B-6	0.03 mg	0.03	mg
总叶酸	3 µg	3	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	3 µg	3	µg
叶酸，DFE	3 µg	3	µg
维生素B-12	2.42 µg	2.42	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素E（α-生育酚）	0.04 mg	0.04	mg
脂肪酸，总饱和	31.51 g	31.51	g	31.51%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.19 g	0.19	g	0.19%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.26 g	0.26	g	0.26%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	2.75 g	2.75	g	2.75%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	13.48 g	13.48	g	13.48%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	12.44 g	12.44	g	12.44%
脂肪酸，单不饱和共	23.15 g	23.15	g	23.15%
16：1的未分化，十六，棕榈油	1.03 g	1.03	g	1.03%
18：1的未分化	21.6 g	21.6	g	21.6%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.11 g	0.11	g	0.11%
脂肪酸，多不饱和共	2.52 g	2.52	g	2.52%
18：2未分化	1.39 g	1.39	g	1.39%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	1.13 g	1.13	g	1.13%
胆固醇	109 mg	109	mg	0.11%
色氨酸	0.113 g	0.113	g	0.11%
苏氨酸	0.415 g	0.415	g	0.42%
异亮氨酸	0.468 g	0.468	g	0.47%
亮氨酸	0.755 g	0.755	g	0.76%
赖氨酸	0.857 g	0.857	g	0.86%
蛋氨酸	0.249 g	0.249	g	0.25%
胱氨酸	0.116 g	0.116	g	0.12%
苯丙氨酸	0.395 g	0.395	g	0.40%
酪氨酸	0.326 g	0.326	g	0.33%
缬氨酸	0.524 g	0.524	g	0.52%
精氨酸	0.577 g	0.577	g	0.58%
组氨酸	0.307 g	0.307	g	0.31%
丙氨酸	0.584 g	0.584	g	0.58%
天冬氨酸	0.854 g	0.854	g	0.85%
谷氨酸	1.408 g	1.408	g	1.41%
甘氨酸	0.474 g	0.474	g	0.47%
脯氨酸	0.407 g	0.407	g	0.41%
丝氨酸	0.361 g	0.361	g	0.36%

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