在羊肉，新西兰，进口，冻结，削减零售削减的复合，瘦肉和脂肪分离，煮熟的100 g (克)中，维生素B-12的2.81 µg。

盎司 片，煮熟，但不包括垃圾（产率从1磅生肉用垃圾） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

羊肉，新西兰，进口，冻结，削减零售削减的复合，瘦肉和脂肪分离，煮熟

羊肉，新西兰，进口，冻结，削减零售削减的复合，瘦肉和脂肪分离，煮熟是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 羊肉，新西兰，进口，冻结，削减零售削减的复合，瘦肉和脂肪分离，煮熟中最重要的营养成分如下所列。

水	51.15 g	51.15	g	51.15%
能量（卡路里）	305 kcal	305	kcal
能量（焦耳）	1276 kJ	1276	kJ
蛋白	24.42 g	24.42	g	24.42%
总脂肪（脂肪）	22.26 g	22.26	g	22.26%
灰	1.37 g	1.37	g	1.37%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	17 mg	17	mg	0.02%
铁Fe	2.1 mg	2.1	mg
镁，镁	19 mg	19	mg	0.02%
磷，P	217 mg	217	mg	0.22%
钾，K	162 mg	162	mg	0.16%
钠，钠	46 mg	46	mg	0.05%
锌，锌	3.49 mg	3.49	mg
铜，铜	0.1 mg	0.1	mg
锰，锰	0.023 mg	0.023	mg
硒，硒	2 µg	2	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.12 mg	0.12	mg
核黄素	0.41 mg	0.41	mg
烟酸	7.77 mg	7.77	mg	0.01%
泛酸	0.58 mg	0.58	mg
维生素B-6	0.12 mg	0.12	mg
总叶酸	1 µg	1	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	1 µg	1	µg
叶酸，DFE	1 µg	1	µg
维生素B-12	2.81 µg	2.81	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素E（α-生育酚）	0.14 mg	0.14	mg
脂肪酸，总饱和	11.05 g	11.05	g	11.05%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.06 g	0.06	g	0.06%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.9 g	0.9	g	0.9%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.88 g	4.88	g	4.88%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	4.27 g	4.27	g	4.27%
脂肪酸，单不饱和共	8.59 g	8.59	g	8.59%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.4 g	0.4	g	0.4%
18：1的未分化	8.01 g	8.01	g	8.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.03 g	0.03	g	0.03%
脂肪酸，多不饱和共	1.04 g	1.04	g	1.04%
18：2未分化	0.61 g	0.61	g	0.61%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.4 g	0.4	g	0.4%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
胆固醇	109 mg	109	mg	0.11%
色氨酸	0.285 g	0.285	g	0.28%
苏氨酸	1.045 g	1.045	g	1.04%
异亮氨酸	1.178 g	1.178	g	1.18%
亮氨酸	1.9 g	1.9	g	1.9%
赖氨酸	2.157 g	2.157	g	2.16%
蛋氨酸	0.627 g	0.627	g	0.63%
胱氨酸	0.292 g	0.292	g	0.29%
苯丙氨酸	0.994 g	0.994	g	0.99%
酪氨酸	0.821 g	0.821	g	0.82%
缬氨酸	1.318 g	1.318	g	1.32%
精氨酸	1.451 g	1.451	g	1.45%
组氨酸	0.774 g	0.774	g	0.77%
丙氨酸	1.469 g	1.469	g	1.47%
天冬氨酸	2.15 g	2.15	g	2.15%
谷氨酸	3.544 g	3.544	g	3.54%
甘氨酸	1.193 g	1.193	g	1.19%
脯氨酸	1.024 g	1.024	g	1.02%
丝氨酸	0.908 g	0.908	g	0.91%

羊肉，新西兰，进口，冻结，削减零售削减的复合，瘦肉和脂肪分离，煮熟中的营养素