在羊肉，新西兰，进口，颈部排骨，瘦肉和脂肪分离，原料的100 g (克)中，胱氨酸的0.236 g。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

羊肉，新西兰，进口，颈部排骨，瘦肉和脂肪分离，原料

羊肉，新西兰，进口，颈部排骨，瘦肉和脂肪分离，原料是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 羊肉，新西兰，进口，颈部排骨，瘦肉和脂肪分离，原料中最重要的营养成分如下所列。

水	64.7 g	64.7	g	64.7%
能量（卡路里）	231 kcal	231	kcal
能量（焦耳）	968 kJ	968	kJ
蛋白	17.43 g	17.43	g	17.43%
总脂肪（脂肪）	17.9 g	17.9	g	17.9%
灰	0.88 g	0.88	g	0.88%
碳水化合物，通过差异	0.14 g	0.14	g	0.14%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	20 mg	20	mg	0.02%
铁Fe	1.14 mg	1.14	mg
镁，镁	18 mg	18	mg	0.02%
磷，P	156 mg	156	mg	0.16%
钾，K	290 mg	290	mg	0.29%
钠，钠	73 mg	73	mg	0.07%
锌，锌	3.05 mg	3.05	mg
铜，铜	0.077 mg	0.077	mg
锰，锰	0.006 mg	0.006	mg
硒，硒	4.3 µg	4.3	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.082 mg	0.082	mg
核黄素	0.128 mg	0.128	mg
烟酸	3.801 mg	3.801	mg
泛酸	0.308 mg	0.308	mg
维生素B-6	0.109 mg	0.109	mg
维生素B-12	2.51 µg	2.51	µg
维生素A，RAE	11 µg	11	µg
视黄醇	11 µg	11	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	38 IU	38	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.36 mg	0.36	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D3（胆）	0 µg	0	µg
维生素D	2 IU	2	IU
脂肪酸，总饱和	7.514 g	7.514	g	7.51%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.356 g	0.356	g	0.36%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.859 g	2.859	g	2.86%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.335 g	0.335	g	0.34%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	3.863 g	3.863	g	3.86%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.036 g	0.036	g	0.04%
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	4.988 g	4.988	g	4.99%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.163 g	0.163	g	0.16%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.127 g	0.127	g	0.13%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.036 g	0.036	g	0.04%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	4.813 g	4.813	g	4.81%
18：1分的顺式	4.008 g	4.008	g	4.01%
18：1反式	0.805 g	0.805	g	0.80%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.004 g	0.004	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.683 g	0.683	g	0.68%
18：2未分化	0.427 g	0.427	g	0.43%
18：2 n-6系C，C	0.193 g	0.193	g	0.19%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.226 g	0.226	g	0.23%
18：2 T，T	0.008 g	0.008	g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.196 g	0.196	g	0.20%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.196 g	0.196	g	0.20%
18：3的n-6 C，C，C	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：3 n-3系	0 g	0	g
20：3 n-6系	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
20：4 n-6系	0.019 g	0.019	g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.016 g	0.016	g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.023 g	0.023	g	0.02%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，总反式	0.849 g	0.849	g	0.85%
脂肪酸，总反式单烯	0.841 g	0.841	g	0.84%
脂肪酸，总反式多烯	0.008 g	0.008	g	0.01%
胆固醇	72 mg	72	mg	0.07%
色氨酸	0.199 g	0.199	g	0.20%
苏氨酸	0.859 g	0.859	g	0.86%
异亮氨酸	0.807 g	0.807	g	0.81%
亮氨酸	1.391 g	1.391	g	1.39%
赖氨酸	1.573 g	1.573	g	1.57%
蛋氨酸	0.588 g	0.588	g	0.59%
胱氨酸	0.236 g	0.236	g	0.24%
苯丙氨酸	0.71 g	0.71	g	0.71%
酪氨酸	0.624 g	0.624	g	0.62%
缬氨酸	0.917 g	0.917	g	0.92%
精氨酸	1.213 g	1.213	g	1.21%
组氨酸	0.382 g	0.382	g	0.38%
丙氨酸	0.896 g	0.896	g	0.90%

羊肉，新西兰，进口，颈部排骨，瘦肉和脂肪分离，原料中的营养素