在肯德基，爆米花鸡的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.037 g。

片 件 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

肯德基，爆米花鸡

肯德基，爆米花鸡是快餐的一种类型。 肯德基，爆米花鸡中最重要的营养成分如下所列。

水	35.62 g	35.62	g	35.62%
能量（卡路里）	351 kcal	351	kcal
能量（焦耳）	1469 kJ	1469	kJ
蛋白	17.67 g	17.67	g	17.67%
总脂肪（脂肪）	21.74 g	21.74	g	21.74%
灰	3.79 g	3.79	g	3.79%
碳水化合物，通过差异	21.18 g	21.18	g	21.18%
纤维，总膳食	1 g	1	g	1%
糖，总	0 g	0	g
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	18.35 g	18.35	g	18.35%
钙Ca	32 mg	32	mg	0.03%
铁Fe	1.42 mg	1.42	mg
镁，镁	28 mg	28	mg	0.03%
磷，P	299 mg	299	mg	0.30%
钾，K	288 mg	288	mg	0.29%
钠，钠	1140 mg	1140	mg	1.14%
锌，锌	0.98 mg	0.98	mg
铜，铜	0.078 mg	0.078	mg
锰，锰	0.232 mg	0.232	mg
硒，硒	26.1 µg	26.1	µg
硫胺素	0.177 mg	0.177	mg
核黄素	0.13 mg	0.13	mg
烟酸	8.108 mg	8.108	mg	0.01%
泛酸	1.125 mg	1.125	mg
维生素B-6	0.502 mg	0.502	mg
维生素B-12	0.14 µg	0.14	µg
维生素E（α-生育酚）	1.32 mg	1.32	mg
维生素E，β-	0.09 mg	0.09	mg
生育酚，伽玛	5.88 mg	5.88	mg	0.01%
生育酚，三角洲	3.02 mg	3.02	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0.1 mg	0.1	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	17.4 µg	17.4	µg
Dihydrophylloquinone	62.3 µg	62.3	µg
甲萘醌-4	7.1 µg	7.1	µg
脂肪酸，总饱和	3.954 g	3.954	g	3.95%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
6：0己酸，己脂肪酸	0.001 g	0.001	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.037 g	0.037	g	0.04%
15：0单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.689 g	2.689	g	2.69%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.044 g	1.044	g	1.04%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.057 g	0.057	g	0.06%
22：0的饱和脂肪酸	0.057 g	0.057	g	0.06%
24：0的饱和脂肪酸	0.023 g	0.023	g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	5.66 g	5.66	g	5.66%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.233 g	0.233	g	0.23%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.231 g	0.231	g	0.23%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
18：1的未分化	5.311 g	5.311	g	5.31%
18：1分的顺式	5.259 g	5.259	g	5.26%
18：1反式	0.052 g	0.052	g	0.05%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.081 g	0.081	g	0.08%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.003 g	0.003	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	10.093 g	10.093	g	10.09%
18：2未分化	9.42 g	9.42	g	9.42%
18：2 n-6系C，C	9.288 g	9.288	g	9.29%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.028 g	0.028	g	0.03%
18：2吨不进一步定义	0.104 g	0.104	g	0.10%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.583 g	0.583	g	0.58%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.577 g	0.577	g	0.58%
18：3的n-6 C，C，C	0.006 g	0.006	g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0.002 g	0.002	g
20：2 n-6系C，C	0.014 g	0.014	g	0.01%
20：3未分化	0.012 g	0.012	g	0.01%
20：3 n-3系	0.001 g	0.001	g
20：3 n-6系	0.011 g	0.011	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.035 g	0.035	g	0.04%
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g	0.001	g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.003 g	0.003	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，总反式	0.158 g	0.158	g	0.16%
脂肪酸，总反式单烯	0.054 g	0.054	g	0.05%
脂肪酸，总反式多烯	0.104 g	0.104	g	0.10%
胆固醇	40 mg	40	mg	0.04%
色氨酸	0.231 g	0.231	g	0.23%
苏氨酸	0.724 g	0.724	g	0.72%
异亮氨酸	0.791 g	0.791	g	0.79%
亮氨酸	1.379 g	1.379	g	1.38%
赖氨酸	1.293 g	1.293	g	1.29%
蛋氨酸	0.357 g	0.357	g	0.36%

肯德基，爆米花鸡中的营养素