在胡萝卜，冷冻，毫无准备（包括对美国农业部的食品分配计划食物）的100 g (克)中，蛋白的0.78 g。

杯片 包（10盎司） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

胡萝卜，冷冻，毫无准备（包括对美国农业部的食品分配计划食物）

胡萝卜，冷冻，毫无准备（包括对美国农业部的食品分配计划食物）是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 胡萝卜，冷冻，毫无准备（包括对美国农业部的食品分配计划食物）中最重要的营养成分如下所列。

水	90.04 g	90.04	g	90.04%
能量（卡路里）	36 kcal	36	kcal
能量（焦耳）	152 kJ	152	kJ
蛋白	0.78 g	0.78	g	0.78%
总脂肪（脂肪）	0.46 g	0.46	g	0.46%
灰	0.83 g	0.83	g	0.83%
碳水化合物，通过差异	7.9 g	7.9	g	7.9%
纤维，总膳食	3.3 g	3.3	g	3.3%
糖，总	4.76 g	4.76	g	4.76%
蔗糖	4.05 g	4.05	g	4.05%
葡萄糖（葡萄糖）	0.4 g	0.4	g	0.4%
果糖	0.31 g	0.31	g	0.31%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	0.26 g	0.26	g	0.26%
钙Ca	36 mg	36	mg	0.04%
铁Fe	0.44 mg	0.44	mg
镁，镁	12 mg	12	mg	0.01%
磷，P	33 mg	33	mg	0.03%
钾，K	235 mg	235	mg	0.24%
钠，钠	68 mg	68	mg	0.07%
锌，锌	0.33 mg	0.33	mg
铜，铜	0.074 mg	0.074	mg
锰，锰	0.171 mg	0.171	mg
硒，硒	0.7 µg	0.7	µg
维生素C，总抗坏血酸	2.5 mg	2.5	mg
硫胺素	0.044 mg	0.044	mg
核黄素	0.037 mg	0.037	mg
烟酸	0.464 mg	0.464	mg
泛酸	0.187 mg	0.187	mg
维生素B-6	0.095 mg	0.095	mg
总叶酸	10 µg	10	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	10 µg	10	µg
叶酸，DFE	10 µg	10	µg
胆碱，总	7.5 mg	7.5	mg	0.01%
甜菜碱	0.3 mg	0.3	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	710 µg	710	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	7047 µg	7047	µg
胡萝卜素，α-	2958 µg	2958	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	14210 IU	14210	IU
番茄红素	1 µg	1	µg
叶黄素+玉米黄质	218 µg	218	µg
维生素E（α-生育酚）	0.57 mg	0.57	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	17.6 µg	17.6	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	0.047 g	0.047	g	0.05%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.041 g	0.041	g	0.04%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，单不饱和共	0.014 g	0.014	g	0.01%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.004 g	0.004	g
18：1的未分化	0.01 g	0.01	g	0.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.263 g	0.263	g	0.26%
18：2未分化	0.247 g	0.247	g	0.25%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
苏氨酸	0.04 g	0.04	g	0.04%
异亮氨酸	0.043 g	0.043	g	0.04%
亮氨酸	0.045 g	0.045	g	0.04%
赖氨酸	0.042 g	0.042	g	0.04%
蛋氨酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
胱氨酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
苯丙氨酸	0.034 g	0.034	g	0.03%
酪氨酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
缬氨酸	0.046 g	0.046	g	0.05%
精氨酸	0.045 g	0.045	g	0.04%
组氨酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
丙氨酸	0.062 g	0.062	g	0.06%
天冬氨酸	0.144 g	0.144	g	0.14%
谷氨酸	0.212 g	0.212	g	0.21%
甘氨酸	0.031 g	0.031	g	0.03%
脯氨酸	0.03 g	0.03	g	0.03%
丝氨酸	0.036 g	0.036	g	0.04%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

胡萝卜，冷冻，毫无准备（包括对美国农业部的食品分配计划食物）中的营养素