在萝卜青菜和萝卜，冻结，措手不及的100 g (克)中，维生素C，总抗坏血酸的25.8 mg。

包（10盎司） 包（10盎司） 包（3磅） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

萝卜青菜和萝卜，冻结，措手不及

萝卜青菜和萝卜，冻结，措手不及是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 萝卜青菜和萝卜，冻结，措手不及中最重要的营养成分如下所列。

水	93.13 g	93.13	g	93.13%
能量（卡路里）	21 kcal	21	kcal
能量（焦耳）	90 kJ	90	kJ
蛋白	2.46 g	2.46	g	2.46%
总脂肪（脂肪）	0.19 g	0.19	g	0.19%
灰	0.83 g	0.83	g	0.83%
碳水化合物，通过差异	3.39 g	3.39	g	3.39%
纤维，总膳食	2.4 g	2.4	g	2.4%
钙Ca	114 mg	114	mg	0.11%
铁Fe	1.63 mg	1.63	mg
镁，镁	18 mg	18	mg	0.02%
磷，P	24 mg	24	mg	0.02%
钾，K	82 mg	82	mg	0.08%
钠，钠	18 mg	18	mg	0.02%
锌，锌	0.16 mg	0.16	mg
铜，铜	0.051 mg	0.051	mg
锰，锰	0.22 mg	0.22	mg
硒，硒	0.9 µg	0.9	µg
维生素C，总抗坏血酸	25.8 mg	25.8	mg	0.03%
硫胺素	0.044 mg	0.044	mg
核黄素	0.088 mg	0.088	mg
烟酸	0.388 mg	0.388	mg
泛酸	0.123 mg	0.123	mg
维生素B-6	0.074 mg	0.074	mg
总叶酸	41 µg	41	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	41 µg	41	µg
叶酸，DFE	41 µg	41	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	305 µg	305	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	6108 IU	6108	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.032 g	0.032	g	0.03%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.026 g	0.026	g	0.03%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
脂肪酸，单不饱和共	0.012 g	0.012	g	0.01%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.005 g	0.005	g
18：1的未分化	0.007 g	0.007	g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.088 g	0.088	g	0.09%
18：2未分化	0.023 g	0.023	g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.065 g	0.065	g	0.06%
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.037 g	0.037	g	0.04%
苏氨酸	0.115 g	0.115	g	0.12%
异亮氨酸	0.119 g	0.119	g	0.12%
亮氨酸	0.185 g	0.185	g	0.18%
赖氨酸	0.141 g	0.141	g	0.14%
蛋氨酸	0.048 g	0.048	g	0.05%
胱氨酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
苯丙氨酸	0.121 g	0.121	g	0.12%
酪氨酸	0.078 g	0.078	g	0.08%
缬氨酸	0.142 g	0.142	g	0.14%
精氨酸	0.128 g	0.128	g	0.13%
组氨酸	0.053 g	0.053	g	0.05%
丙氨酸	0.147 g	0.147	g	0.15%
天冬氨酸	0.234 g	0.234	g	0.23%
谷氨酸	0.341 g	0.341	g	0.34%
甘氨酸	0.124 g	0.124	g	0.12%
脯氨酸	0.103 g	0.103	g	0.10%
丝氨酸	0.094 g	0.094	g	0.09%

萝卜青菜和萝卜，冻结，措手不及中的营养素