在蛋糕，咖啡蛋糕，奶油，充满巧克力糖霜的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.05 g。

盎司 片（19的1/6盎司饼） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

蛋糕，咖啡蛋糕，奶油，充满巧克力糖霜

蛋糕，咖啡蛋糕，奶油，充满巧克力糖霜是烘焙产品的一种类型。 蛋糕，咖啡蛋糕，奶油，充满巧克力糖霜中最重要的营养成分如下所列。

水	29.1 g	29.1	g	29.1%
能量（卡路里）	331 kcal	331	kcal
能量（焦耳）	1385 kJ	1385	kJ
蛋白	5 g	5	g	5%
总脂肪（脂肪）	10.8 g	10.8	g	10.8%
灰	1.1 g	1.1	g	1.1%
碳水化合物，通过差异	53.8 g	53.8	g	53.8%
纤维，总膳食	2 g	2	g	2%
钙Ca	38 mg	38	mg	0.04%
铁Fe	0.51 mg	0.51	mg
镁，镁	15 mg	15	mg	0.02%
磷，P	75 mg	75	mg	0.08%
钾，K	78 mg	78	mg	0.08%
钠，钠	323 mg	323	mg	0.32%
锌，锌	0.44 mg	0.44	mg
铜，铜	0.07 mg	0.07	mg
锰，锰	0.19 mg	0.19	mg
硒，硒	14.4 µg	14.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg	0.1	mg
硫胺素	0.08 mg	0.08	mg
核黄素	0.074 mg	0.074	mg
烟酸	0.84 mg	0.84	mg
泛酸	0.392 mg	0.392	mg
维生素B-6	0.041 mg	0.041	mg
总叶酸	41 µg	41	µg
叶酸	24 µg	24	µg
叶酸，食物	17 µg	17	µg
叶酸，DFE	58 µg	58	µg
维生素B-12	0.2 µg	0.2	µg
维生素A，RAE	37 µg	37	µg
视黄醇	37 µg	37	µg
维生素A，IU	123 IU	123	IU
脂肪酸，总饱和	2.833 g	2.833	g	2.83%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.05 g	0.05	g	0.05%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.571 g	1.571	g	1.57%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.195 g	1.195	g	1.20%
脂肪酸，单不饱和共	5.664 g	5.664	g	5.66%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.054 g	0.054	g	0.05%
18：1的未分化	5.603 g	5.603	g	5.60%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.005 g	0.005	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.465 g	1.465	g	1.46%
18：2未分化	1.365 g	1.365	g	1.36%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.069 g	0.069	g	0.07%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.024 g	0.024	g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g	0.001	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.006 g	0.006	g	0.01%
胆固醇	69 mg	69	mg	0.07%
色氨酸	0.058 g	0.058	g	0.06%
苏氨酸	0.161 g	0.161	g	0.16%
异亮氨酸	0.203 g	0.203	g	0.20%
亮氨酸	0.362 g	0.362	g	0.36%
赖氨酸	0.168 g	0.168	g	0.17%
蛋氨酸	0.092 g	0.092	g	0.09%
胱氨酸	0.102 g	0.102	g	0.10%
苯丙氨酸	0.242 g	0.242	g	0.24%
酪氨酸	0.154 g	0.154	g	0.15%
缬氨酸	0.229 g	0.229	g	0.23%
精氨酸	0.207 g	0.207	g	0.21%
组氨酸	0.112 g	0.112	g	0.11%
丙氨酸	0.182 g	0.182	g	0.18%
天冬氨酸	0.279 g	0.279	g	0.28%
谷氨酸	1.498 g	1.498	g	1.50%
甘氨酸	0.178 g	0.178	g	0.18%
脯氨酸	0.5 g	0.5	g	0.5%
丝氨酸	0.256 g	0.256	g	0.26%

蛋糕，咖啡蛋糕，奶油，充满巧克力糖霜中的营养素