在豆类，肾，加州红，成熟的种子，煮熟，煮，盐的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.002 g。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

豆类，肾，加州红，成熟的种子，煮熟，煮，盐

豆类，肾，加州红，成熟的种子，煮熟，煮，盐是豆类及豆类产品的一种类型。 豆类，肾，加州红，成熟的种子，煮熟，煮，盐中最重要的营养成分如下所列。

水	66.93 g	66.93	g	66.93%
能量（卡路里）	124 kcal	124	kcal
能量（焦耳）	519 kJ	519	kJ
蛋白	9.13 g	9.13	g	9.13%
总脂肪（脂肪）	0.09 g	0.09	g	0.09%
灰	1.44 g	1.44	g	1.44%
碳水化合物，通过差异	22.41 g	22.41	g	22.41%
纤维，总膳食	9.3 g	9.3	g	9.3%
钙Ca	66 mg	66	mg	0.07%
铁Fe	2.98 mg	2.98	mg
镁，镁	48 mg	48	mg	0.05%
磷，P	137 mg	137	mg	0.14%
钾，K	419 mg	419	mg	0.42%
钠，钠	240 mg	240	mg	0.24%
锌，锌	0.86 mg	0.86	mg
铜，铜	0.289 mg	0.289	mg
锰，锰	0.318 mg	0.318	mg
硒，硒	1.2 µg	1.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	1.2 mg	1.2	mg
硫胺素	0.129 mg	0.129	mg
核黄素	0.062 mg	0.062	mg
烟酸	0.54 mg	0.54	mg
泛酸	0.219 mg	0.219	mg
维生素B-6	0.104 mg	0.104	mg
总叶酸	74 µg	74	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	74 µg	74	µg
叶酸，DFE	74 µg	74	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.014 g	0.014	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.012 g	0.012	g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，单不饱和共	0.007 g	0.007	g	0.01%
18：1的未分化	0.007 g	0.007	g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.052 g	0.052	g	0.05%
18：2未分化	0.02 g	0.02	g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.032 g	0.032	g	0.03%
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.108 g	0.108	g	0.11%
苏氨酸	0.384 g	0.384	g	0.38%
异亮氨酸	0.403 g	0.403	g	0.40%
亮氨酸	0.729 g	0.729	g	0.73%
赖氨酸	0.627 g	0.627	g	0.63%
蛋氨酸	0.137 g	0.137	g	0.14%
胱氨酸	0.099 g	0.099	g	0.10%
苯丙氨酸	0.494 g	0.494	g	0.49%
酪氨酸	0.257 g	0.257	g	0.26%
缬氨酸	0.478 g	0.478	g	0.48%
精氨酸	0.565 g	0.565	g	0.56%
组氨酸	0.254 g	0.254	g	0.25%
丙氨酸	0.383 g	0.383	g	0.38%
天冬氨酸	1.105 g	1.105	g	1.10%
谷氨酸	1.392 g	1.392	g	1.39%
甘氨酸	0.356 g	0.356	g	0.36%
脯氨酸	0.387 g	0.387	g	0.39%
丝氨酸	0.497 g	0.497	g	0.50%

豆类，肾，加州红，成熟的种子，煮熟，煮，盐中的营养素