在酱菜，chowchow，菜花洋葱芥末，甜的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.002 g。

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酱菜，chowchow，菜花洋葱芥末，甜

酱菜，chowchow，菜花洋葱芥末，甜是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 酱菜，chowchow，菜花洋葱芥末，甜中最重要的营养成分如下所列。

水	68.9 g	68.9	g	68.9%
能量（卡路里）	121 kcal	121	kcal
能量（焦耳）	505 kJ	505	kJ
蛋白	1.5 g	1.5	g	1.5%
总脂肪（脂肪）	0.9 g	0.9	g	0.9%
灰	2.06 g	2.06	g	2.06%
碳水化合物，通过差异	26.64 g	26.64	g	26.64%
纤维，总膳食	1.5 g	1.5	g	1.5%
糖，总	23.88 g	23.88	g	23.88%
钙Ca	23 mg	23	mg	0.02%
铁Fe	1.4 mg	1.4	mg
镁，镁	21 mg	21	mg	0.02%
磷，P	22 mg	22	mg	0.02%
钾，K	200 mg	200	mg	0.2%
钠，钠	527 mg	527	mg	0.53%
锌，锌	0.23 mg	0.23	mg
铜，铜	0.092 mg	0.092	mg
锰，锰	0.085 mg	0.085	mg
硒，硒	2 µg	2	µg
维生素C，总抗坏血酸	6 mg	6	mg	0.01%
硫胺素	0 mg	0	mg
核黄素	0.02 mg	0.02	mg
烟酸	0 mg	0	mg
泛酸	0.067 mg	0.067	mg
维生素B-6	0.01 mg	0.01	mg
总叶酸	5 µg	5	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	5 µg	5	µg
叶酸，DFE	5 µg	5	µg
胆碱，总	4 mg	4	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	5 µg	5	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	38 µg	38	µg
胡萝卜素，α-	10 µg	10	µg
β-隐黄素	22 µg	22	µg
维生素A，IU	90 IU	90	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	222 µg	222	µg
维生素E（α-生育酚）	0.16 mg	0.16	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	61.6 µg	61.6	µg
脂肪酸，总饱和	0.149 g	0.149	g	0.15%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.117 g	0.117	g	0.12%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.027 g	0.027	g	0.03%
脂肪酸，单不饱和共	0.17 g	0.17	g	0.17%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.003 g	0.003	g
18：1的未分化	0.167 g	0.167	g	0.17%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.397 g	0.397	g	0.40%
18：2未分化	0.275 g	0.275	g	0.28%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.122 g	0.122	g	0.12%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

酱菜，chowchow，菜花洋葱芥末，甜中的营养素