在野味，麋鹿，里脊，可分精益只，煮熟，烤的100 g (克)中，18：3未分化，十八碳三，亚麻酸的0.032 g。

牛排（产率从148.1克生肉） 服务（3盎司） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

野味，麋鹿，里脊，可分精益只，煮熟，烤

野味，麋鹿，里脊，可分精益只，煮熟，烤是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 野味，麋鹿，里脊，可分精益只，煮熟，烤中最重要的营养成分如下所列。

水	64.5 g	64.5	g	64.5%
能量（卡路里）	167 kcal	167	kcal
能量（焦耳）	699 kJ	699	kJ
蛋白	31 g	31	g	31%
总脂肪（脂肪）	3.84 g	3.84	g	3.84%
灰	1.14 g	1.14	g	1.14%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	5 mg	5	mg
铁Fe	3.96 mg	3.96	mg
镁，镁	28 mg	28	mg	0.03%
磷，P	256 mg	256	mg	0.26%
钾，K	404 mg	404	mg	0.40%
钠，钠	54 mg	54	mg	0.05%
锌，锌	5.1 mg	5.1	mg	0.01%
铜，铜	0.173 mg	0.173	mg
锰，锰	0.012 mg	0.012	mg
硒，硒	10.5 µg	10.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.16 mg	0.16	mg
核黄素	0.33 mg	0.33	mg
烟酸	8.98 mg	8.98	mg	0.01%
泛酸	1.222 mg	1.222	mg
维生素B-6	0.47 mg	0.47	mg
总叶酸	9 µg	9	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	9 µg	9	µg
叶酸，DFE	9 µg	9	µg
维生素B-12	0.83 µg	0.83	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.56 mg	0.56	mg
脂肪酸，总饱和	1.511 g	1.511	g	1.51%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.148 g	0.148	g	0.15%
15：0单不饱和脂肪酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.884 g	0.884	g	0.88%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.023 g	0.023	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.427 g	0.427	g	0.43%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.002 g	0.002	g
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	1.092 g	1.092	g	1.09%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.048 g	0.048	g	0.05%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.295 g	0.295	g	0.30%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
18：1的未分化	0.722 g	0.722	g	0.72%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.011 g	0.011	g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.181 g	0.181	g	0.18%
18：2未分化	0.109 g	0.109	g	0.11%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.032 g	0.032	g	0.03%
18：3的n-6 C，C，C	0.002 g	0.002	g
20：2 n-6系C，C	0.002 g	0.002	g
20：3未分化	0.002 g	0.002	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.034 g	0.034	g	0.03%
胆固醇	75 mg	75	mg	0.08%
色氨酸	0.277 g	0.277	g	0.28%
苏氨酸	1.246 g	1.246	g	1.25%
异亮氨酸	1.301 g	1.301	g	1.30%
亮氨酸	2.311 g	2.311	g	2.31%
赖氨酸	2.533 g	2.533	g	2.53%
蛋氨酸	0.761 g	0.761	g	0.76%
胱氨酸	0.304 g	0.304	g	0.30%
苯丙氨酸	1.135 g	1.135	g	1.14%
酪氨酸	0.969 g	0.969	g	0.97%
缬氨酸	1.439 g	1.439	g	1.44%
精氨酸	1.854 g	1.854	g	1.85%
组氨酸	0.955 g	0.955	g	0.96%
丙氨酸	1.73 g	1.73	g	1.73%
天冬氨酸	2.602 g	2.602	g	2.60%
谷氨酸	4.401 g	4.401	g	4.40%
甘氨酸	1.578 g	1.578	g	1.58%
脯氨酸	1.315 g	1.315	g	1.32%
丝氨酸	1.107 g	1.107	g	1.11%
羟脯氨酸	0.291 g	0.291	g	0.29%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

野味，麋鹿，里脊，可分精益只，煮熟，烤中的营养素