在面包馅，干混，准备的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.011 g。

盎司 杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

面包馅，干混，准备

面包馅，干混，准备是烘焙产品的一种类型。 面包馅，干混，准备中最重要的营养成分如下所列。

水	64.77 g	64.77	g	64.77%
能量（卡路里）	195 kcal	195	kcal
能量（焦耳）	815 kJ	815	kJ
蛋白	2.73 g	2.73	g	2.73%
总脂肪（脂肪）	12.05 g	12.05	g	12.05%
灰	1.61 g	1.61	g	1.61%
碳水化合物，通过差异	18.84 g	18.84	g	18.84%
纤维，总膳食	0.8 g	0.8	g	0.8%
糖，总	2.04 g	2.04	g	2.04%
钙Ca	30 mg	30	mg	0.03%
铁Fe	0.95 mg	0.95	mg
镁，镁	11 mg	11	mg	0.01%
磷，P	38 mg	38	mg	0.04%
钾，K	67 mg	67	mg	0.07%
钠，钠	479 mg	479	mg	0.48%
锌，锌	0.23 mg	0.23	mg
铜，铜	0.064 mg	0.064	mg
锰，锰	0.146 mg	0.146	mg
硒，硒	11.8 µg	11.8	µg
氟化物，F	49.9 µg	49.9	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.141 mg	0.141	mg
核黄素	0.105 mg	0.105	mg
烟酸	1.422 mg	1.422	mg
泛酸	0.11 mg	0.11	mg
维生素B-6	0.039 mg	0.039	mg
总叶酸	37 µg	37	µg
叶酸	18 µg	18	µg
叶酸，食物	19 µg	19	µg
叶酸，DFE	50 µg	50	µg
胆碱，总	5.3 mg	5.3	mg	0.01%
维生素B-12	0.02 µg	0.02	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	114 µg	114	µg
视黄醇	107 µg	107	µg
胡萝卜素，β	85 µg	85	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	497 IU	497	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	18 µg	18	µg
维生素E（α-生育酚）	1.34 mg	1.34	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	13.2 µg	13.2	µg
脂肪酸，总饱和	2.319 g	2.319	g	2.32%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.31 g	1.31	g	1.31%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.923 g	0.923	g	0.92%
脂肪酸，单不饱和共	5.771 g	5.771	g	5.77%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.024 g	0.024	g	0.02%
18：1的未分化	5.721 g	5.721	g	5.72%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.022 g	0.022	g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	3.553 g	3.553	g	3.55%
18：2未分化	3.259 g	3.259	g	3.26%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.293 g	0.293	g	0.29%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.001 g	0.001	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	2.07 g	2.07	g	2.07%
脂肪酸，总反式单烯	1.972 g	1.972	g	1.97%
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.036 g	0.036	g	0.04%
苏氨酸	0.086 g	0.086	g	0.09%
异亮氨酸	0.107 g	0.107	g	0.11%
亮氨酸	0.202 g	0.202	g	0.20%
赖氨酸	0.087 g	0.087	g	0.09%
蛋氨酸	0.05 g	0.05	g	0.05%
胱氨酸	0.056 g	0.056	g	0.06%
苯丙氨酸	0.142 g	0.142	g	0.14%
酪氨酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
缬氨酸	0.122 g	0.122	g	0.12%
精氨酸	0.12 g	0.12	g	0.12%
组氨酸	0.065 g	0.065	g	0.06%
丙氨酸	0.1 g	0.1	g	0.1%
天冬氨酸	0.145 g	0.145	g	0.14%
谷氨酸	0.883 g	0.883	g	0.88%
甘氨酸	0.103 g	0.103	g	0.10%
脯氨酸	0.305 g	0.305	g	0.30%
丝氨酸	0.142 g	0.142	g	0.14%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

面包馅，干混，准备中的营养素