在面包，白色，从配方制备，具有低脂肪（2％）的牛奶制成的的100 g (克)中，锌，锌的0.64 mg。

盎司 切片 片，薄（3-3 / 4" ×5" ×3/8" ） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

面包，白色，从配方制备，具有低脂肪（2％）的牛奶制成的

面包，白色，从配方制备，具有低脂肪（2％）的牛奶制成的是烘焙产品的一种类型。 面包，白色，从配方制备，具有低脂肪（2％）的牛奶制成的中最重要的营养成分如下所列。

水	35.3 g	35.3	g	35.3%
能量（卡路里）	285 kcal	285	kcal
能量（焦耳）	1192 kJ	1192	kJ
蛋白	7.9 g	7.9	g	7.9%
总脂肪（脂肪）	5.7 g	5.7	g	5.7%
灰	1.5 g	1.5	g	1.5%
碳水化合物，通过差异	49.6 g	49.6	g	49.6%
纤维，总膳食	2 g	2	g	2%
钙Ca	57 mg	57	mg	0.06%
铁Fe	2.97 mg	2.97	mg
镁，镁	19 mg	19	mg	0.02%
磷，P	115 mg	115	mg	0.12%
钾，K	146 mg	146	mg	0.15%
钠，钠	359 mg	359	mg	0.36%
锌，锌	0.64 mg	0.64	mg
铜，铜	0.115 mg	0.115	mg
锰，锰	0.416 mg	0.416	mg
硒，硒	21.3 µg	21.3	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg	0.2	mg
硫胺素	0.405 mg	0.405	mg
核黄素	0.383 mg	0.383	mg
烟酸	3.588 mg	3.588	mg
泛酸	0.374 mg	0.374	mg
维生素B-6	0.051 mg	0.051	mg
总叶酸	91 µg	91	µg
叶酸	49 µg	49	µg
叶酸，食物	42 µg	42	µg
叶酸，DFE	125 µg	125	µg
维生素B-12	0.08 µg	0.08	µg
维生素A，RAE	22 µg	22	µg
视黄醇	21 µg	21	µg
维生素A，IU	79 IU	79	IU
脂肪酸，总饱和	1.178 g	1.178	g	1.18%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
6：0己酸，己脂肪酸	0.015 g	0.015	g	0.02%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.082 g	0.082	g	0.08%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.742 g	0.742	g	0.74%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.264 g	0.264	g	0.26%
脂肪酸，单不饱和共	1.298 g	1.298	g	1.30%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.041 g	0.041	g	0.04%
18：1的未分化	1.247 g	1.247	g	1.25%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.009 g	0.009	g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	2.781 g	2.781	g	2.78%
18：2未分化	2.461 g	2.461	g	2.46%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.319 g	0.319	g	0.32%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	3 mg	3	mg
色氨酸	0.098 g	0.098	g	0.10%
苏氨酸	0.244 g	0.244	g	0.24%
异亮氨酸	0.311 g	0.311	g	0.31%
亮氨酸	0.576 g	0.576	g	0.58%
赖氨酸	0.268 g	0.268	g	0.27%
蛋氨酸	0.148 g	0.148	g	0.15%
胱氨酸	0.147 g	0.147	g	0.15%
苯丙氨酸	0.389 g	0.389	g	0.39%
酪氨酸	0.262 g	0.262	g	0.26%
缬氨酸	0.355 g	0.355	g	0.36%
精氨酸	0.316 g	0.316	g	0.32%
组氨酸	0.181 g	0.181	g	0.18%
丙氨酸	0.267 g	0.267	g	0.27%
天冬氨酸	0.395 g	0.395	g	0.40%
谷氨酸	2.387 g	2.387	g	2.39%
甘氨酸	0.267 g	0.267	g	0.27%
脯氨酸	0.849 g	0.849	g	0.85%
丝氨酸	0.394 g	0.394	g	0.39%
酒精，乙基	0 g	0	g

面包，白色，从配方制备，具有低脂肪（2％）的牛奶制成的中的营养素