在面食，无麸质，玉米，干的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.033 g。

杯子 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

面食，无麸质，玉米，干

面食，无麸质，玉米，干是谷物和面食的一种类型。 面食，无麸质，玉米，干中最重要的营养成分如下所列。

水	10 g	10	g	10%
能量（卡路里）	357 kcal	357	kcal
能量（焦耳）	1494 kJ	1494	kJ
蛋白	7.46 g	7.46	g	7.46%
总脂肪（脂肪）	2.08 g	2.08	g	2.08%
灰	1.2 g	1.2	g	1.2%
碳水化合物，通过差异	79.26 g	79.26	g	79.26%
纤维，总膳食	11 g	11	g	11%
钙Ca	4 mg	4	mg
铁Fe	0.93 mg	0.93	mg
镁，镁	119 mg	119	mg	0.12%
磷，P	253 mg	253	mg	0.25%
钾，K	294 mg	294	mg	0.29%
钠，钠	3 mg	3	mg
锌，锌	1.79 mg	1.79	mg
铜，铜	0.202 mg	0.202	mg
锰，锰	0.483 mg	0.483	mg
硒，硒	7.9 µg	7.9	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.231 mg	0.231	mg
核黄素	0.087 mg	0.087	mg
烟酸	2.43 mg	2.43	mg
泛酸	0.484 mg	0.484	mg
维生素B-6	0.206 mg	0.206	mg
总叶酸	25 µg	25	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	25 µg	25	µg
叶酸，DFE	25 µg	25	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	9 µg	9	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	170 IU	170	IU
脂肪酸，总饱和	0.29 g	0.29	g	0.29%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.247 g	0.247	g	0.25%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.033 g	0.033	g	0.03%
脂肪酸，单不饱和共	0.543 g	0.543	g	0.54%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g	0.001	g
18：1的未分化	0.541 g	0.541	g	0.54%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.924 g	0.924	g	0.92%
18：2未分化	0.896 g	0.896	g	0.90%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.028 g	0.028	g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.053 g	0.053	g	0.05%
苏氨酸	0.28 g	0.28	g	0.28%
异亮氨酸	0.267 g	0.267	g	0.27%
亮氨酸	0.915 g	0.915	g	0.92%
赖氨酸	0.21 g	0.21	g	0.21%
蛋氨酸	0.156 g	0.156	g	0.16%
胱氨酸	0.134 g	0.134	g	0.13%
苯丙氨酸	0.366 g	0.366	g	0.37%
酪氨酸	0.303 g	0.303	g	0.30%
缬氨酸	0.378 g	0.378	g	0.38%
精氨酸	0.372 g	0.372	g	0.37%
组氨酸	0.228 g	0.228	g	0.23%
丙氨酸	0.558 g	0.558	g	0.56%
天冬氨酸	0.519 g	0.519	g	0.52%
谷氨酸	1.4 g	1.4	g	1.4%
甘氨酸	0.306 g	0.306	g	0.31%
脯氨酸	0.651 g	0.651	g	0.65%
丝氨酸	0.354 g	0.354	g	0.35%
酒精，乙基	0 g	0	g

面食，无麸质，玉米，干中的营养素