在餐厅，中国人，左宗棠鸡的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.029 g。

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餐厅，中国人，左宗棠鸡

餐厅，中国人，左宗棠鸡是餐厅的食物的一种类型。 餐厅，中国人，左宗棠鸡中最重要的营养成分如下所列。

水	45.15 g	45.15	g	45.15%
能量（卡路里）	295 kcal	295	kcal
能量（焦耳）	1233 kJ	1233	kJ
蛋白	12.9 g	12.9	g	12.9%
总脂肪（脂肪）	16.36 g	16.36	g	16.36%
灰	1.6 g	1.6	g	1.6%
碳水化合物，通过差异	23.99 g	23.99	g	23.99%
纤维，总膳食	0.9 g	0.9	g	0.9%
糖，总	11.6 g	11.6	g	11.6%
蔗糖	10.46 g	10.46	g	10.46%
葡萄糖（葡萄糖）	0.62 g	0.62	g	0.62%
果糖	0.51 g	0.51	g	0.51%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	11.83 g	11.83	g	11.83%
钙Ca	12 mg	12	mg	0.01%
铁Fe	1.16 mg	1.16	mg
镁，镁	18 mg	18	mg	0.02%
磷，P	127 mg	127	mg	0.13%
钾，K	201 mg	201	mg	0.20%
钠，钠	435 mg	435	mg	0.44%
锌，锌	1.3 mg	1.3	mg
铜，铜	0.046 mg	0.046	mg
锰，锰	0.075 mg	0.075	mg
硒，硒	14.4 µg	14.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	1.6 mg	1.6	mg
硫胺素	0.027 mg	0.027	mg
核黄素	0.118 mg	0.118	mg
烟酸	2.853 mg	2.853	mg
泛酸	0.617 mg	0.617	mg
维生素B-6	0.202 mg	0.202	mg
总叶酸	11 µg	11	µg
叶酸	5 µg	5	µg
叶酸，食物	6 µg	6	µg
叶酸，DFE	15 µg	15	µg
胆碱，总	41.5 mg	41.5	mg	0.04%
甜菜碱	5.5 mg	5.5	mg	0.01%
维生素B-12	0.22 µg	0.22	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	11 µg	11	µg
视黄醇	7 µg	7	µg
胡萝卜素，β	37 µg	37	µg
胡萝卜素，α-	2 µg	2	µg
β-隐黄素	9 µg	9	µg
维生素A，IU	94 IU	94	IU
番茄红素	20 µg	20	µg
叶黄素+玉米黄质	99 µg	99	µg
维生素E（α-生育酚）	1.21 mg	1.21	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.15 mg	0.15	mg
生育酚，伽玛	6.14 mg	6.14	mg	0.01%
生育酚，三角洲	2.75 mg	2.75	mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.2 µg	0.2	µg
维生素D3（胆）	0.2 µg	0.2	µg
维生素D	6 IU	6	IU
维生素K（叶绿醌）	38.2 µg	38.2	µg
甲萘醌-4	7.2 µg	7.2	µg
脂肪酸，总饱和	2.76 g	2.76	g	2.76%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.029 g	0.029	g	0.03%
15：0单不饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.92 g	1.92	g	1.92%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.681 g	0.681	g	0.68%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.038 g	0.038	g	0.04%
22：0的饱和脂肪酸	0.039 g	0.039	g	0.04%
24：0的饱和脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	3.879 g	3.879	g	3.88%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.187 g	0.187	g	0.19%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.185 g	0.185	g	0.18%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
18：1的未分化	3.591 g	3.591	g	3.59%
18：1分的顺式	3.562 g	3.562	g	3.56%
18：1反式	0.029 g	0.029	g	0.03%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.072 g	0.072	g	0.07%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
22：1吨饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
脂肪酸，多不饱和共	7.501 g	7.501	g	7.50%
18：2未分化	6.541 g	6.541	g	6.54%
18：2 n-6系C，C	6.47 g	6.47	g	6.47%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.016 g	0.016	g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.056 g	0.056	g	0.06%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.845 g	0.845	g	0.84%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.84 g	0.84	g	0.84%
18：3的n-6 C，C，C	0.005 g	0.005	g
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g	0.001	g

餐厅，中国人，左宗棠鸡中的营养素