在饼干，saltines，低盐（包括牡蛎，苏打水，汤）的100 g (克)中，10：0癸酸，癸脂肪酸的0.005 g。

盎司 杯牡蛎饼干 饼干 饼干，圆形大 饼干，牡蛎 饼干，矩形 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，saltines，低盐（包括牡蛎，苏打水，汤）

饼干，saltines，低盐（包括牡蛎，苏打水，汤）是烘焙产品的一种类型。 饼干，saltines，低盐（包括牡蛎，苏打水，汤）中最重要的营养成分如下所列。

水	4.03 g	4.03	g	4.03%
能量（卡路里）	421 kcal	421	kcal
能量（焦耳）	1760 kJ	1760	kJ
蛋白	9.5 g	9.5	g	9.5%
总脂肪（脂肪）	8.85 g	8.85	g	8.85%
灰	3.28 g	3.28	g	3.28%
碳水化合物，通过差异	74.34 g	74.34	g	74.34%
纤维，总膳食	2.9 g	2.9	g	2.9%
糖，总	2.22 g	2.22	g	2.22%
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0.23 g	0.23	g	0.23%
果糖	0.23 g	0.23	g	0.23%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	1.69 g	1.69	g	1.69%
半乳糖	0.07 g	0.07	g	0.07%
淀粉	67.3 g	67.3	g	67.3%
钙Ca	119 mg	119	mg	0.12%
铁Fe	5.13 mg	5.13	mg	0.01%
镁，镁	25 mg	25	mg	0.02%
磷，P	111 mg	111	mg	0.11%
钾，K	724 mg	724	mg	0.72%
钠，钠	198 mg	198	mg	0.20%
锌，锌	0.82 mg	0.82	mg
铜，铜	0.156 mg	0.156	mg
锰，锰	0.838 mg	0.838	mg
硒，硒	6.4 µg	6.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.611 mg	0.611	mg
核黄素	0.331 mg	0.331	mg
烟酸	5.235 mg	5.235	mg	0.01%
泛酸	0.475 mg	0.475	mg
维生素B-6	0.06 mg	0.06	mg
总叶酸	140 µg	140	µg
叶酸	117 µg	117	µg
叶酸，食物	23 µg	23	µg
叶酸，DFE	221 µg	221	µg
胆碱，总	19.6 mg	19.6	mg	0.02%
甜菜碱	55.3 mg	55.3	mg	0.06%
维生素B-12	0.09 µg	0.09	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	17 µg	17	µg
维生素E（α-生育酚）	1.12 mg	1.12	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.23 mg	0.23	mg
生育酚，伽玛	5.05 mg	5.05	mg	0.01%
生育酚，三角洲	1.27 mg	1.27	mg
生育三烯酚，α-	0.13 mg	0.13	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	15.4 µg	15.4	µg
Dihydrophylloquinone	14.6 µg	14.6	µg
甲萘醌-4	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	2.001 g	2.001	g	2.00%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g	0.005	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.165 g	1.165	g	1.16%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.743 g	0.743	g	0.74%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.023 g	0.023	g	0.02%
24：0的饱和脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	2.247 g	2.247	g	2.25%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.008 g	0.008	g	0.01%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
18：1的未分化	2.213 g	2.213	g	2.21%
18：1分的顺式	1.798 g	1.798	g	1.80%
18：1反式	0.415 g	0.415	g	0.42%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.02 g	0.02	g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g	0.001	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，多不饱和共	4.068 g	4.068	g	4.07%
18：2未分化	3.624 g	3.624	g	3.62%
18：2 n-6系C，C	3.592 g	3.592	g	3.59%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.005 g	0.005	g
18：2吨不进一步定义	0.027 g	0.027	g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.437 g	0.437	g	0.44%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.423 g	0.423	g	0.42%
18：3的n-6 C，C，C	0.014 g	0.014	g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g	0.001	g

饼干，saltines，低盐（包括牡蛎，苏打水，汤）中的营养素