在饼干，软糖，饼式（包括手推车蛋糕）的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.545 g。

盎司 曲奇饼 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，软糖，饼式（包括手推车蛋糕）

饼干，软糖，饼式（包括手推车蛋糕）是烘焙产品的一种类型。 饼干，软糖，饼式（包括手推车蛋糕）中最重要的营养成分如下所列。

水	11.8 g	11.8	g	11.8%
能量（卡路里）	349 kcal	349	kcal
能量（焦耳）	1460 kJ	1460	kJ
蛋白	5 g	5	g	5%
总脂肪（脂肪）	3.7 g	3.7	g	3.7%
灰	0.9 g	0.9	g	0.9%
碳水化合物，通过差异	78.3 g	78.3	g	78.3%
纤维，总膳食	2.8 g	2.8	g	2.8%
钙Ca	34 mg	34	mg	0.03%
铁Fe	2.48 mg	2.48	mg
镁，镁	32 mg	32	mg	0.03%
磷，P	83 mg	83	mg	0.08%
钾，K	138 mg	138	mg	0.14%
钠，钠	192 mg	192	mg	0.19%
锌，锌	0.55 mg	0.55	mg
铜，铜	0.291 mg	0.291	mg
锰，锰	0.322 mg	0.322	mg
硒，硒	3.6 µg	3.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg	0.1	mg
硫胺素	0.226 mg	0.226	mg
核黄素	0.194 mg	0.194	mg
烟酸	1.203 mg	1.203	mg
泛酸	0.244 mg	0.244	mg
维生素B-6	0.031 mg	0.031	mg
总叶酸	43 µg	43	µg
叶酸	34 µg	34	µg
叶酸，食物	9 µg	9	µg
叶酸，DFE	67 µg	67	µg
维生素B-12	0.08 µg	0.08	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	2 IU	2	IU
脂肪酸，总饱和	1.112 g	1.112	g	1.11%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.548 g	0.548	g	0.55%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.545 g	0.545	g	0.54%
脂肪酸，单不饱和共	1.813 g	1.813	g	1.81%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.005 g	0.005	g
18：1的未分化	1.807 g	1.807	g	1.81%
脂肪酸，多不饱和共	0.466 g	0.466	g	0.47%
18：2未分化	0.453 g	0.453	g	0.45%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.055 g	0.055	g	0.06%
苏氨酸	0.148 g	0.148	g	0.15%
异亮氨酸	0.174 g	0.174	g	0.17%
亮氨酸	0.305 g	0.305	g	0.30%
赖氨酸	0.225 g	0.225	g	0.22%
蛋氨酸	0.071 g	0.071	g	0.07%
胱氨酸	0.067 g	0.067	g	0.07%
苯丙氨酸	0.207 g	0.207	g	0.21%
酪氨酸	0.131 g	0.131	g	0.13%
缬氨酸	0.225 g	0.225	g	0.22%
精氨酸	0.269 g	0.269	g	0.27%
组氨酸	0.088 g	0.088	g	0.09%
丙氨酸	0.263 g	0.263	g	0.26%
天冬氨酸	0.314 g	0.314	g	0.31%
谷氨酸	1.162 g	1.162	g	1.16%
甘氨酸	0.448 g	0.448	g	0.45%
脯氨酸	0.553 g	0.553	g	0.55%
丝氨酸	0.233 g	0.233	g	0.23%

饼干，软糖，饼式（包括手推车蛋糕）中的营养素