在饼干，麦片，商业上制备的，软型的100 g (克)中，维生素C，总抗坏血酸的0.2 mg。

盎司 曲奇饼 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，麦片，商业上制备的，软型

饼干，麦片，商业上制备的，软型是烘焙产品的一种类型。 饼干，麦片，商业上制备的，软型中最重要的营养成分如下所列。

水	11 g	11	g	11%
能量（卡路里）	409 kcal	409	kcal
能量（焦耳）	1711 kJ	1711	kJ
蛋白	6.1 g	6.1	g	6.1%
总脂肪（脂肪）	14.7 g	14.7	g	14.7%
灰	2.4 g	2.4	g	2.4%
碳水化合物，通过差异	65.7 g	65.7	g	65.7%
纤维，总膳食	2.7 g	2.7	g	2.7%
钙Ca	90 mg	90	mg	0.09%
铁Fe	2.79 mg	2.79	mg
镁，镁	30 mg	30	mg	0.03%
磷，P	209 mg	209	mg	0.21%
钾，K	135 mg	135	mg	0.14%
钠，钠	349 mg	349	mg	0.35%
锌，锌	0.44 mg	0.44	mg
铜，铜	0.55 mg	0.55	mg
锰，锰	0.421 mg	0.421	mg
硒，硒	10.5 µg	10.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg	0.2	mg
硫胺素	0.186 mg	0.186	mg
核黄素	0.228 mg	0.228	mg
烟酸	1.823 mg	1.823	mg
泛酸	0.461 mg	0.461	mg
维生素B-6	0.085 mg	0.085	mg
总叶酸	34 µg	34	µg
叶酸	26 µg	26	µg
叶酸，食物	8 µg	8	µg
叶酸，DFE	52 µg	52	µg
维生素B-12	0.01 µg	0.01	µg
维生素A，RAE	5 µg	5	µg
视黄醇	4 µg	4	µg
维生素A，IU	32 IU	32	IU
脂肪酸，总饱和	3.63 g	3.63	g	3.63%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.005 g	0.005	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.068 g	0.068	g	0.07%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.956 g	1.956	g	1.96%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.581 g	1.581	g	1.58%
脂肪酸，单不饱和共	7.988 g	7.988	g	7.99%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.006 g	0.006	g	0.01%
18：1的未分化	7.981 g	7.981	g	7.98%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	2.204 g	2.204	g	2.20%
18：2未分化	2.093 g	2.093	g	2.09%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.109 g	0.109	g	0.11%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.002 g	0.002	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	5 mg	5	mg
色氨酸	0.096 g	0.096	g	0.10%
苏氨酸	0.193 g	0.193	g	0.19%
异亮氨酸	0.24 g	0.24	g	0.24%
亮氨酸	0.45 g	0.45	g	0.45%
赖氨酸	0.271 g	0.271	g	0.27%
蛋氨酸	0.13 g	0.13	g	0.13%
胱氨酸	0.168 g	0.168	g	0.17%
苯丙氨酸	0.301 g	0.301	g	0.30%
酪氨酸	0.213 g	0.213	g	0.21%
缬氨酸	0.314 g	0.314	g	0.31%
精氨酸	0.375 g	0.375	g	0.38%
组氨酸	0.142 g	0.142	g	0.14%
丙氨酸	0.275 g	0.275	g	0.28%
天冬氨酸	0.489 g	0.489	g	0.49%
谷氨酸	1.434 g	1.434	g	1.43%
甘氨酸	0.268 g	0.268	g	0.27%
脯氨酸	0.416 g	0.416	g	0.42%
丝氨酸	0.337 g	0.337	g	0.34%

饼干，麦片，商业上制备的，软型中的营养素