在鱼，思科，生的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.088 g。

鱼片 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，思科，生

鱼，思科，生是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，思科，生中最重要的营养成分如下所列。

水	78.93 g	78.93	g	78.93%
能量（卡路里）	98 kcal	98	kcal
能量（焦耳）	410 kJ	410	kJ
蛋白	18.99 g	18.99	g	18.99%
总脂肪（脂肪）	1.91 g	1.91	g	1.91%
灰	1.2 g	1.2	g	1.2%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	12 mg	12	mg	0.01%
铁Fe	0.4 mg	0.4	mg
镁，镁	17 mg	17	mg	0.02%
磷，P	152 mg	152	mg	0.15%
钾，K	354 mg	354	mg	0.35%
钠，钠	55 mg	55	mg	0.06%
锌，锌	0.37 mg	0.37	mg
铜，铜	0.072 mg	0.072	mg
锰，锰	0.067 mg	0.067	mg
硒，硒	12.6 µg	12.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.088 mg	0.088	mg
核黄素	0.1 mg	0.1	mg
烟酸	2.51 mg	2.51	mg
泛酸	0.75 mg	0.75	mg
维生素B-6	0.3 mg	0.3	mg
总叶酸	15 µg	15	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	15 µg	15	µg
叶酸，DFE	15 µg	15	µg
维生素B-12	1 µg	1	µg
维生素A，RAE	30 µg	30	µg
视黄醇	30 µg	30	µg
维生素A，IU	100 IU	100	IU
脂肪酸，总饱和	0.421 g	0.421	g	0.42%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.088 g	0.088	g	0.09%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.285 g	0.285	g	0.28%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.048 g	0.048	g	0.05%
脂肪酸，单不饱和共	0.469 g	0.469	g	0.47%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.114 g	0.114	g	0.11%
18：1的未分化	0.291 g	0.291	g	0.29%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.019 g	0.019	g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.045 g	0.045	g	0.04%
脂肪酸，多不饱和共	0.613 g	0.613	g	0.61%
18：2未分化	0.069 g	0.069	g	0.07%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.055 g	0.055	g	0.06%
18：4十八碳四，十八碳四	0.029 g	0.029	g	0.03%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.055 g	0.055	g	0.06%
20：5 n-3系（EPA）	0.095 g	0.095	g	0.10%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.053 g	0.053	g	0.05%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.257 g	0.257	g	0.26%
胆固醇	50 mg	50	mg	0.05%
色氨酸	0.213 g	0.213	g	0.21%
苏氨酸	0.832 g	0.832	g	0.83%
异亮氨酸	0.875 g	0.875	g	0.88%
亮氨酸	1.543 g	1.543	g	1.54%
赖氨酸	1.744 g	1.744	g	1.74%
蛋氨酸	0.562 g	0.562	g	0.56%
胱氨酸	0.204 g	0.204	g	0.20%
苯丙氨酸	0.741 g	0.741	g	0.74%
酪氨酸	0.641 g	0.641	g	0.64%
缬氨酸	0.978 g	0.978	g	0.98%
精氨酸	1.136 g	1.136	g	1.14%
组氨酸	0.559 g	0.559	g	0.56%
丙氨酸	1.148 g	1.148	g	1.15%
天冬氨酸	1.944 g	1.944	g	1.94%
谷氨酸	2.834 g	2.834	g	2.83%
甘氨酸	0.911 g	0.911	g	0.91%
脯氨酸	0.671 g	0.671	g	0.67%
丝氨酸	0.775 g	0.775	g	0.78%
酒精，乙基	0 g	0	g

鱼，思科，生中的营养素