在鱼，鳕鱼，大西洋，煮熟，干热的100 g (克)中，18：2未分化的0.012 g。

盎司 鱼片 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，鳕鱼，大西洋，煮熟，干热

鱼，鳕鱼，大西洋，煮熟，干热是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，鳕鱼，大西洋，煮熟，干热中最重要的营养成分如下所列。

水	72.03 g	72.03	g	72.03%
能量（卡路里）	118 kcal	118	kcal
能量（焦耳）	494 kJ	494	kJ
蛋白	24.92 g	24.92	g	24.92%
总脂肪（脂肪）	1.26 g	1.26	g	1.26%
灰	1.81 g	1.81	g	1.81%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	77 mg	77	mg	0.08%
铁Fe	0.59 mg	0.59	mg
镁，镁	86 mg	86	mg	0.09%
磷，P	283 mg	283	mg	0.28%
钾，K	456 mg	456	mg	0.46%
钠，钠	110 mg	110	mg	0.11%
锌，锌	0.6 mg	0.6	mg
铜，铜	0.064 mg	0.064	mg
锰，锰	0.019 mg	0.019	mg
硒，硒	46.8 µg	46.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.054 mg	0.054	mg
核黄素	0.225 mg	0.225	mg
烟酸	3.983 mg	3.983	mg
泛酸	0.413 mg	0.413	mg
维生素B-6	0.331 mg	0.331	mg
总叶酸	3 µg	3	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	3 µg	3	µg
叶酸，DFE	3 µg	3	µg
维生素B-12	3.68 µg	3.68	µg
维生素A，RAE	12 µg	12	µg
视黄醇	12 µg	12	µg
维生素A，IU	40 IU	40	IU
脂肪酸，总饱和	0.17 g	0.17	g	0.17%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.108 g	0.108	g	0.11%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.055 g	0.055	g	0.06%
脂肪酸，单不饱和共	0.143 g	0.143	g	0.14%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.015 g	0.015	g	0.02%
18：1的未分化	0.086 g	0.086	g	0.09%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.028 g	0.028	g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.622 g	0.622	g	0.62%
18：2未分化	0.012 g	0.012	g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0.006 g	0.006	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.033 g	0.033	g	0.03%
20：5 n-3系（EPA）	0.091 g	0.091	g	0.09%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.028 g	0.028	g	0.03%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.451 g	0.451	g	0.45%
胆固醇	91 mg	91	mg	0.09%
色氨酸	0.279 g	0.279	g	0.28%
苏氨酸	1.093 g	1.093	g	1.09%
异亮氨酸	1.148 g	1.148	g	1.15%
亮氨酸	2.026 g	2.026	g	2.03%
赖氨酸	2.289 g	2.289	g	2.29%
蛋氨酸	0.738 g	0.738	g	0.74%
胱氨酸	0.267 g	0.267	g	0.27%
苯丙氨酸	0.973 g	0.973	g	0.97%
酪氨酸	0.841 g	0.841	g	0.84%
缬氨酸	1.284 g	1.284	g	1.28%
精氨酸	1.491 g	1.491	g	1.49%
组氨酸	0.734 g	0.734	g	0.73%
丙氨酸	1.507 g	1.507	g	1.51%
天冬氨酸	2.552 g	2.552	g	2.55%
谷氨酸	3.721 g	3.721	g	3.72%
甘氨酸	1.196 g	1.196	g	1.20%
脯氨酸	0.881 g	0.881	g	0.88%
丝氨酸	1.017 g	1.017	g	1.02%

鱼，鳕鱼，大西洋，煮熟，干热中的营养素