在鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖的100 g (克)中，锰，锰的0.192 mg。

杯，切碎或切块 单元（产率从1磅准备做饭阉） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖

鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖是家禽产品的一种类型。 鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	66.54 g	66.54	g	66.54%
能量（卡路里）	164 kcal	164	kcal
能量（焦耳）	686 kJ	686	kJ
蛋白	26.39 g	26.39	g	26.39%
总脂肪（脂肪）	5.4 g	5.4	g	5.4%
灰	0.91 g	0.91	g	0.91%
碳水化合物，通过差异	0.76 g	0.76	g	0.76%
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	13 mg	13	mg	0.01%
铁Fe	6.8 mg	6.8	mg	0.01%
镁，镁	20 mg	20	mg	0.02%
磷，P	235 mg	235	mg	0.24%
钾，K	153 mg	153	mg	0.15%
钠，钠	55 mg	55	mg	0.06%
锌，锌	4.67 mg	4.67	mg
铜，铜	0.294 mg	0.294	mg
锰，锰	0.192 mg	0.192	mg
硒，硒	95 µg	95	µg
维生素C，总抗坏血酸	9 mg	9	mg	0.01%
硫胺素	0.095 mg	0.095	mg
核黄素	1.061 mg	1.061	mg
烟酸	4.12 mg	4.12	mg
泛酸	3.296 mg	3.296	mg
维生素B-6	0.38 mg	0.38	mg
总叶酸	414 µg	414	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	414 µg	414	µg
叶酸，DFE	414 µg	414	µg
维生素B-12	1.14 µg	1.14	µg
维生素A，RAE	3984 µg	3984	µg
视黄醇	3984 µg	3984	µg
维生素A，IU	13266 IU	13266	IU
脂肪酸，总饱和	1.77 g	1.77	g	1.77%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.98 g	0.98	g	0.98%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.69 g	0.69	g	0.69%
脂肪酸，单不饱和共	1.37 g	1.37	g	1.37%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.18 g	0.18	g	0.18%
18：1的未分化	1.18 g	1.18	g	1.18%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.01 g	0.01	g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.13 g	1.13	g	1.13%
18：2未分化	0.75 g	0.75	g	0.75%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.25 g	0.25	g	0.25%
20：5 n-3系（EPA）	0.02 g	0.02	g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.01 g	0.01	g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.05 g	0.05	g	0.05%
胆固醇	434 mg	434	mg	0.43%
色氨酸	0.313 g	0.313	g	0.31%
苏氨酸	1.193 g	1.193	g	1.19%
异亮氨酸	1.339 g	1.339	g	1.34%
亮氨酸	2.158 g	2.158	g	2.16%
赖氨酸	1.942 g	1.942	g	1.94%
蛋氨酸	0.654 g	0.654	g	0.65%
胱氨酸	0.352 g	0.352	g	0.35%
苯丙氨酸	1.215 g	1.215	g	1.22%
酪氨酸	0.878 g	0.878	g	0.88%
缬氨酸	1.453 g	1.453	g	1.45%
精氨酸	1.738 g	1.738	g	1.74%
组氨酸	0.631 g	0.631	g	0.63%
丙氨酸	1.339 g	1.339	g	1.34%
天冬氨酸	2.48 g	2.48	g	2.48%
谷氨酸	3.907 g	3.907	g	3.91%
甘氨酸	1.467 g	1.467	g	1.47%
脯氨酸	1.338 g	1.338	g	1.34%
丝氨酸	1.15 g	1.15	g	1.15%

鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖中的营养素