在鸡，炖，肉和皮肤，内脏和颈部，煮熟，炖的100 g (克)中，胆碱，总的67.2 mg。

盎司 杯，切碎或切块 单元（产率从1磅准备烹鸡） 鸡，骨去除 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鸡，炖，肉和皮肤，内脏和颈部，煮熟，炖

鸡，炖，肉和皮肤，内脏和颈部，煮熟，炖是家禽产品的一种类型。 鸡，炖，肉和皮肤，内脏和颈部，煮熟，炖中最重要的营养成分如下所列。

水	64.24 g	64.24	g	64.24%
能量（卡路里）	214 kcal	214	kcal
能量（焦耳）	894 kJ	894	kJ
蛋白	24.88 g	24.88	g	24.88%
总脂肪（脂肪）	11.91 g	11.91	g	11.91%
灰	0.79 g	0.79	g	0.79%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	13 mg	13	mg	0.01%
铁Fe	1.64 mg	1.64	mg
镁，镁	19 mg	19	mg	0.02%
磷，P	151 mg	151	mg	0.15%
钾，K	171 mg	171	mg	0.17%
钠，钠	67 mg	67	mg	0.07%
锌，锌	1.96 mg	1.96	mg
铜，铜	0.079 mg	0.079	mg
锰，锰	0.034 mg	0.034	mg
硒，硒	21.4 µg	21.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	1 mg	1	mg
硫胺素	0.054 mg	0.054	mg
核黄素	0.221 mg	0.221	mg
烟酸	5.677 mg	5.677	mg	0.01%
泛酸	0.878 mg	0.878	mg
维生素B-6	0.234 mg	0.234	mg
总叶酸	25 µg	25	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	25 µg	25	µg
叶酸，DFE	25 µg	25	µg
胆碱，总	67.2 mg	67.2	mg	0.07%
甜菜碱	5 mg	5	mg
维生素B-12	0.95 µg	0.95	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	182 µg	182	µg
视黄醇	182 µg	182	µg
胡萝卜素，β	1 µg	1	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	609 IU	609	IU
番茄红素	1 µg	1	µg
叶黄素+玉米黄质	3 µg	3	µg
维生素E（α-生育酚）	0.28 mg	0.28	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.02 mg	0.02	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D3（胆）	0 µg	0	µg
维生素D	1 IU	1	IU
维生素K（叶绿醌）	1.9 µg	1.9	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	3.324 g	3.324	g	3.32%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.092 g	0.092	g	0.09%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.422 g	2.422	g	2.42%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.697 g	0.697	g	0.70%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g	0	g
22：0的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，单不饱和共	4.609 g	4.609	g	4.61%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.633 g	0.633	g	0.63%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	3.809 g	3.809	g	3.81%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.112 g	0.112	g	0.11%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	2.584 g	2.584	g	2.58%
18：2未分化	2.227 g	2.227	g	2.23%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.102 g	0.102	g	0.10%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.002 g	0.002	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.116 g	0.116	g	0.12%
20：5 n-3系（EPA）	0.009 g	0.009	g	0.01%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.018 g	0.018	g	0.02%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.037 g	0.037	g	0.04%
脂肪酸，总反式	0.008 g	0.008	g	0.01%
胆固醇	107 mg	107	mg	0.11%
色氨酸	0.262 g	0.262	g	0.26%
苏氨酸	0.974 g	0.974	g	0.97%
异亮氨酸	1.174 g	1.174	g	1.17%
亮氨酸	1.727 g	1.727	g	1.73%
赖氨酸	1.915 g	1.915	g	1.92%
蛋氨酸	0.625 g	0.625	g	0.62%
胱氨酸	0.316 g	0.316	g	0.32%
苯丙氨酸	0.923 g	0.923	g	0.92%
酪氨酸	0.764 g	0.764	g	0.76%
缬氨酸	1.152 g	1.152	g	1.15%
精氨酸	1.475 g	1.475	g	1.48%
组氨酸	0.693 g	0.693	g	0.69%

鸡，炖，肉和皮肤，内脏和颈部，煮熟，炖中的营养素