在鹿（鹿肉），锡特卡，原料（阿拉斯加原住民）的100 g (克)中，18：2未分化的0.18 g。

克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鹿（鹿肉），锡特卡，原料（阿拉斯加原住民）

鹿（鹿肉），锡特卡，原料（阿拉斯加原住民）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 鹿（鹿肉），锡特卡，原料（阿拉斯加原住民）中最重要的营养成分如下所列。

水	75 g	75	g	75%
能量（卡路里）	116 kcal	116	kcal
能量（焦耳）	484 kJ	484	kJ
蛋白	21.5 g	21.5	g	21.5%
总脂肪（脂肪）	2.66 g	2.66	g	2.66%
灰	0.64 g	0.64	g	0.64%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
钙Ca	7 mg	7	mg	0.01%
铁Fe	2.9 mg	2.9	mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.2 mg	0.2	mg
核黄素	0.36 mg	0.36	mg
烟酸	6.6 mg	6.6	mg	0.01%
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.63 g	0.63	g	0.63%
脂肪酸，单不饱和共	0.34 g	0.34	g	0.34%
脂肪酸，多不饱和共	0.35 g	0.35	g	0.35%
18：2未分化	0.18 g	0.18	g	0.18%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.05 g	0.05	g	0.05%
胆固醇	18 mg	18	mg	0.02%

鹿（鹿肉），锡特卡，原料（阿拉斯加原住民）中的营养素