小牛肉，各种肉类及副产品，胰腺，生中{营养素}的量

羊肉，牛肉和游戏产品

在小牛肉，各种肉类及副产品，胰腺，生的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的13.1 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了小牛肉，各种肉类及副产品，胰腺，生以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油 100 g 100%
猪油 100 g 100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化） 100 g 100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化） 100 g 100%
油，米糠油 100 g 100%
油，小麦胚芽 100 g 100%
油，花生油，色拉油或烹调 100 g 100%
油，大豆油，色拉油或烹调 100 g 100%
油，橄榄油，色拉油或烹调 100 g 100%
油棕 100 g 100%
油，芝麻油，色拉油或烹调 100 g 100%
油，向日葵，亚油酸（小于60％） 100 g 100%
油，可可脂 100 g 100%
油，棉籽油，色拉油或烹调 100 g 100%
油，葵花籽，亚油酸（约65％） 100 g 100%
油，红花油，沙拉或烹调，亚油酸，（超过70％） 100 g 100%
油，红花油，沙拉或烹调，高油酸（商业的主要红花油） 100 g 100%
蔬菜油，棕榈仁 100 g 100%
油，罂粟的种子 100 g 100%
石油，tomatoseed 100 g 100%

小牛肉，各种肉类及副产品，胰腺，生

小牛肉，各种肉类及副产品，胰腺，生是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 小牛肉，各种肉类及副产品，胰腺，生中最重要的营养成分如下所列。

水 70.6 g 70.6%
能量（卡路里） 182 kcal
能量（焦耳） 761 kJ
蛋白 15 g 15%
总脂肪（脂肪） 13.1 g 13.1%
灰 1.3 g 1.3%
碳水化合物，通过差异 0 g
纤维，总膳食 0 g
钙Ca 19 mg 0.02%
铁Fe 2.1 mg
镁，镁 18 mg 0.02%
磷，P 329 mg 0.33%
钾，K 278 mg 0.28%
钠，钠 67 mg 0.07%
锌，锌 2.6 mg
铜，铜 0.06 mg
锰，锰 0.151 mg
硒，硒 20.7 µg
维生素C，总抗坏血酸 16 mg 0.02%
硫胺素 0.134 mg

小牛肉，各种肉类及副产品，胰腺，生中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品