转换计算器

牛肉，新西兰，进口，波拉刀，瘦肉和脂肪分离，煮熟，烤快 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	57.82 g	57.82%
能量（卡路里）	228 kcal
能量（焦耳）	952 kJ
蛋白	31.3 g	31.3%
总脂肪（脂肪）	11.37 g	11.37%
灰	1.07 g	1.07%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	6 mg	0.01%
铁Fe	2.54 mg
镁，镁	18 mg	0.02%
磷，P	157 mg	0.16%
钾，K	177 mg	0.18%
钠，钠	33 mg	0.03%
锌，锌	5.93 mg	0.01%
铜，铜	0.119 mg
锰，锰	0.011 mg
硒，硒	2.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.039 mg
核黄素	0.133 mg
烟酸	2.132 mg
泛酸	0.377 mg
维生素B-6	0.18 mg
维生素B-12	1.53 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	12 µg
视黄醇	12 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	41 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.7 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.2 µg
维生素D3（胆）	0.2 µg
维生素D	9 IU
脂肪酸，总饱和	4.117 g	4.12%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.006 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.199 g	0.20%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.962 g	1.96%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.143 g	0.14%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.778 g	1.78%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.014 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0.002 g
脂肪酸，单不饱和共	3.67 g	3.67%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.043 g	0.04%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.003 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.266 g	0.27%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.244 g	0.24%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.021 g	0.02%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	3.344 g	3.34%
18：1分的顺式	3.127 g	3.13%
18：1反式	0.217 g	0.22%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.012 g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.001 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.424 g	0.42%
18：2未分化	0.194 g	0.19%
18：2 n-6系C，C	0.133 g	0.13%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.057 g	0.06%
18：2 T，T	0.003 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.095 g	0.10%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.093 g	0.09%
18：3的n-6 C，C，C	0.002 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.004 g
20：3未分化	0.014 g	0.01%
20：3 n-3系	0.002 g
20：3 n-6系	0.012 g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.038 g	0.04%
20：4 n-6系	0.038 g	0.04%
20：5 n-3系（EPA）	0.026 g	0.03%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.039 g	0.04%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.005 g
脂肪酸，总反式	0.242 g	0.24%
脂肪酸，总反式单烯	0.239 g	0.24%
脂肪酸，总反式多烯	0.003 g
胆固醇	92 mg	0.09%
色氨酸	0.328 g	0.33%
苏氨酸	1.133 g	1.13%
异亮氨酸	1.301 g	1.30%
亮氨酸	2.361 g	2.36%
赖氨酸	2.478 g	2.48%
蛋氨酸	1.029 g	1.03%
苯丙氨酸	1.217 g	1.22%
酪氨酸	1.053 g	1.05%
缬氨酸	1.381 g	1.38%
精氨酸	2.059 g	2.06%
组氨酸	1.128 g	1.13%