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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了猪肉，新鲜，复合材料的可分离脂肪，具有加入溶液，熟以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油	100 g	100%
猪油	100 g	100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化）	100 g	100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化）	100 g	100%
油，米糠油	100 g	100%
油，小麦胚芽	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼	100 g	100%
鱼油，鲱鱼，完全氢化	100 g	100%
鱼油，鲑鱼	100 g	100%
鱼油，沙丁鱼	100 g	100%
缩短，多用途，大豆（氢化）和棕榈（氢化）	100 g	100%
石油，工业，中油酸，向日葵	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子与消泡剂，主使用色拉，炒菜锅和光油炸	100 g	100%
石油，工业，油菜沙拉，炒菜和油炸光	100 g	100%
油，工业，低芥酸菜子（部分氢化）油深油油炸	100 g	100%
油，工业，椰子，主要用糖果涂料，油喷，烤坚果	100 g	100%
油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜	100 g	100%
缩短，工业，大豆（部分氢化），可倾倒液体鱼苗缩短	100 g	100%
油，工业，大豆，提炼，为炒菜和油炸光	100 g	100%

猪肉，新鲜，复合材料的可分离脂肪，具有加入溶液，熟

猪肉，新鲜，复合材料的可分离脂肪，具有加入溶液，熟是猪肉制品的一种类型。 猪肉，新鲜，复合材料的可分离脂肪，具有加入溶液，熟中最重要的营养成分如下所列。

水	28.28 g	28.28%
能量（卡路里）	585 kcal
能量（焦耳）	2449 kJ
蛋白	10.06 g	10.06%
总脂肪（脂肪）	60.42 g	60.42%
灰	0.93 g	0.93%
碳水化合物，通过差异	0.32 g	0.32%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	36 mg	0.04%
铁Fe	0.82 mg
镁，镁	12 mg	0.01%
磷，P	160 mg	0.16%
钾，K	214 mg	0.21%
钠，钠	125 mg	0.12%
锌，锌	1.13 mg
铜，铜	0.045 mg
锰，锰	0.007 mg
硒，硒	15.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg

猪肉，新鲜，复合材料的可分离脂肪，具有加入溶液，熟中的营养素