面包，黑麦中{营养素}的量

烘焙产品

在面包，黑麦的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的3.3 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了面包，黑麦以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油 100 g 100%
猪油 100 g 100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化） 100 g 100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化） 100 g 100%
油，米糠油 100 g 100%
油，小麦胚芽 100 g 100%
油，工业，棕榈仁油，糖果脂肪，使用类似的高品质可可脂 100 g 100%
油，工业，棕榈仁（氢化），糖果脂肪，使用类似于95度的硬奶油 100 g 100%
油，工业，棕榈仁（氢化），糖果脂肪，中级职称的产品 100 g 100%
油，工业，椰子，糖果脂肪，冰淇淋涂层典型的基础 100 g 100%
油，工业，棕榈仁（氢化），用于搅打浇头，非乳制 100 g 100%
油，工业，棕榈仁（氢化），填充脂肪 100 g 100%
油，工业，大豆（部分氢化），棕榈，主要使用糖衣和馅料 100 g 100%
缩短，工业，大豆（部分氢化）和玉米用于油炸 100 g 100%
缩短，工业，大豆（部分氢化），用于烘焙和糖果 100 g 100%
油，植物油，大豆，成品 100 g 100%
油，蔬菜，油菜Natreon，稳定性高，不反，高油酸（70％） 100 g 100%
，食用油和沙拉，ENOVA，80％的甘油二酯 100 g 100%
石油，工业，油菜，高油酸 100 g 100%
油，工业，大豆，低亚麻酸 100 g 100%

面包，黑麦

面包，黑麦是烘焙产品的一种类型。 面包，黑麦中最重要的营养成分如下所列。

水 37.3 g 37.3%
能量（卡路里） 259 kcal
能量（焦耳） 1084 kJ
蛋白 8.5 g 8.5%
总脂肪（脂肪） 3.3 g 3.3%
灰 2.5 g 2.5%
碳水化合物，通过差异 48.3 g 48.3%
纤维，总膳食 5.8 g 5.8%
糖，总 3.85 g 3.85%
钙Ca 73 mg 0.07%
铁Fe 2.83 mg
镁，镁 40 mg 0.04%
磷，P 125 mg 0.12%
钾，K 166 mg 0.17%
钠，钠 603 mg 0.60%
锌，锌 1.14 mg
铜，铜 0.186 mg
锰，锰 0.824 mg
硒，硒 30.9 µg
氟化物，F 51 µg

面包，黑麦中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品