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烟酸

烟酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了小麦粉，全谷物（包括食品美国农业部的食品分配计划）以外烟酸以上的食物。

酵母提取物蔓延	127.5 mg	0.13%
饮料，果味饮料，粉末，具有高维生素C与其它添加的维生素，低热量	80 mg	0.08%
饮料，桔子味饮料，早餐型，低热量，粉	80 mg	0.08%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON双巧克力坚果酒吧	45.249 mg	0.05%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON蜂蜜坚果燕麦酒吧	45.249 mg	0.05%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON能量棒，所有的味道	45.249 mg	0.05%
膨松剂，酵母，面包，活性干酵母	40.2 mg	0.04%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，粉，3-2-1计划	38.462 mg	0.04%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，高蛋白，乳清粉，3-2-1计划，	38.442 mg	0.04%
配方吧，Luna酒吧，Nutz的OVER巧克力	37.1 mg	0.04%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON耐嚼巧克力花生酒吧	36.364 mg	0.04%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON杂粮脆条	36.364 mg	0.04%
婴儿食品，谷物，燕麦，蜂蜜，干	36.292 mg	0.04%
米糠，粗	33.995 mg	0.03%
配方栏，力量吧，巧克力	32.6 mg	0.03%
婴儿食品，米糊，干，EARTHS最好的有机全谷物，只能用铁强化	31.24 mg	0.03%
婴儿食品，手指小吃，GERBER，毕业，泡芙，苹果和肉桂	28.767 mg	0.03%
饮料，咖啡，速溶，定期，咖啡因半	28.173 mg	0.03%
饮料，咖啡，速溶，定期，粉	28.173 mg	0.03%
饮料，咖啡，速溶，无咖啡因，粉	28.075 mg	0.03%

小麦粉，全谷物（包括食品美国农业部的食品分配计划）

小麦粉，全谷物（包括食品美国农业部的食品分配计划）是谷物和面食的一种类型。 小麦粉，全谷物（包括食品美国农业部的食品分配计划）中最重要的营养成分如下所列。

水	10.74 g	10.74%
能量（卡路里）	340 kcal
能量（焦耳）	1424 kJ
蛋白	13.21 g	13.21%
总脂肪（脂肪）	2.5 g	2.5%
灰	1.58 g	1.58%
碳水化合物，通过差异	71.97 g	71.97%
纤维，总膳食	10.7 g	10.7%
糖，总	0.41 g	0.41%
蔗糖	0.36 g	0.36%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0.05 g	0.05%
淀粉	57.77 g	57.77%
钙Ca	34 mg	0.03%
铁Fe	3.6 mg
镁，镁	137 mg	0.14%
磷，P	357 mg	0.36%
钾，K	363 mg	0.36%
钠，钠	2 mg
锌，锌	2.6 mg

小麦粉，全谷物（包括食品美国农业部的食品分配计划）中的营养素