脂肪酸，总饱和是许多其他食物中的营养素。下表列出了生菜，牛油（包括波士顿和比伯类型），生以外脂肪酸，总饱和以上的食物。
鱼油，鲱鱼，完全氢化
|
95.6 g
|
95.6%
|
油，工业，大豆，完全氢化
|
93.966 g
|
93.97%
|
油，工业，棕榈仁（氢化），糖果脂肪，使用类似于95度的硬奶油
|
93.701 g
|
93.70%
|
石油，工业，棉籽，完全氢化
|
93.608 g
|
93.61%
|
油，工业，椰子（氢化），用于鞭打浇头和咖啡增白剂
|
93.536 g
|
93.54%
|
油，工业，棕榈仁（氢化），糖果脂肪，中级职称的产品
|
92.614 g
|
92.61%
|
缩短糖果，椰子（氢化）和或棕榈仁（氢化）
|
91.3 g
|
91.3%
|
油，肉豆蔻油
|
90 g
|
90%
|
油，工业，棕榈仁（氢化），用于搅打浇头，非乳制
|
88.965 g
|
88.96%
|
油，工业，棕榈仁（氢化），填充脂肪
|
88.209 g
|
88.21%
|
油，工业，棕榈仁油，糖果脂肪，使用类似的高品质可可脂
|
87.558 g
|
87.56%
|
油，工业，椰子，糖果脂肪，冰淇淋涂层典型的基础
|
86.503 g
|
86.50%
|
油，工业，椰子，主要用糖果涂料，油喷，烤坚果
|
86.002 g
|
86.00%
|
油，肉豆蔻脂
|
85.2 g
|
85.2%
|
油，椰子
|
82.475 g
|
82.48%
|
蔬菜油，棕榈仁
|
81.5 g
|
81.5%
|
油，巴巴苏
|
81.2 g
|
81.2%
|
石油，工业，棕榈油和棕榈仁，填补脂肪（非氢化）
|
71.444 g
|
71.44%
|
起酥油，糖果，分提的棕榈
|
65.5 g
|
65.5%
|
黄油，无水
|
61.924 g
|
61.92%
|
生菜，牛油（包括波士顿和比伯类型），生是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 生菜，牛油（包括波士顿和比伯类型），生中最重要的营养成分如下所列。