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17：1的单不饱和脂肪酸

17：1的单不饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆腐，牢固，与硫酸钙和氯化镁（盐​​卤）中制备以外17：1的单不饱和脂肪酸以上的食物。

小牛肉，外部脂肪只，煮熟	0.476 g	0.48%
小牛肉，缝脂肪只，煮熟	0.407 g	0.41%
小牛肉，仅外发，生	0.405 g	0.40%
小牛肉，缝脂肪只，生	0.404 g	0.40%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	0.287 g	0.29%
牛肉，肋，背肋，骨中，瘦肉和脂肪分离，修剪成0" 脂肪，选择，生	0.26 g	0.26%
牛肉，地面，70％瘦肉/ 30％的脂肪，原料	0.258 g	0.26%
牛肉，肋骨，背部肋骨，带骨，瘦肉和脂肪分离，修剪为0" 脂肪，各年级，生	0.246 g	0.25%
牛肉，肋，背肋，骨中，瘦肉和脂肪分离，修剪成0" 脂肪，选择，生	0.225 g	0.22%
牛肉，夹头，排骨，去骨，瘦肉和脂肪分离，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，焖	0.217 g	0.22%
牛肉，肋眼牛排，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.213 g	0.21%
牛肉，地面，75％瘦肉/ 25％的脂肪，原料	0.211 g	0.21%
牛肉，肋眼牛排，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，各年级，煮熟，烤	0.206 g	0.21%
牛肉，肋眼烤，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.205 g	0.20%
牛肉，肋眼牛排，无骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.205 g	0.20%
牛肉，肋眼烤，无骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.203 g	0.20%
牛肉，夹头，排骨，去骨，瘦肉和脂肪分离，修剪为0" 脂肪，各年级，煮熟，焖	0.199 g	0.20%
牛肉，肋眼牛排，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，选择，煮熟，烤	0.197 g	0.20%
牛肉，肋眼烤，带骨，嘴唇上，瘦肉和脂肪分离，修剪到1/8" 脂肪，各年级，煮熟，烤	0.192 g	0.19%
牛肉，夹头，排骨，去骨，可分精益只，修剪为0" 脂肪，选择，煮熟，焖	0.192 g	0.19%

豆腐，牢固，与硫酸钙和氯化镁（盐​​卤）中制备

豆腐，牢固，与硫酸钙和氯化镁（盐​​卤）中制备是豆类及豆类产品的一种类型。 豆腐，牢固，与硫酸钙和氯化镁（盐​​卤）中制备中最重要的营养成分如下所列。

水	82.93 g	82.93%
能量（卡路里）	78 kcal
能量（焦耳）	326 kJ
蛋白	9.04 g	9.04%
总脂肪（脂肪）	4.17 g	4.17%
灰	1.01 g	1.01%
碳水化合物，通过差异	2.85 g	2.85%
纤维，总膳食	0.9 g	0.9%
糖，总	0.6 g	0.6%
钙Ca	201 mg	0.20%
铁Fe	1.61 mg
镁，镁	37 mg	0.04%
磷，P	121 mg	0.12%
钾，K	148 mg	0.15%
钠，钠	12 mg	0.01%
锌，锌	0.83 mg
铜，铜	0.213 mg
锰，锰	0.625 mg
硒，硒	9.9 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg

豆腐，牢固，与硫酸钙和氯化镁（盐​​卤）中制备中的营养素