面包，烤饼，平原，商业上制备的，冷藏中{营养素}的量

烘焙产品

在面包，烤饼，平原，商业上制备的，冷藏的100 g (克)中，烟酸的5.84 mg。变化量

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烟酸

烟酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了面包，烤饼，平原，商业上制备的，冷藏以外烟酸以上的食物。

酵母提取物蔓延 127.5 mg 0.13%
饮料，果味饮料，粉末，具有高维生素C与其它添加的维生素，低热量 80 mg 0.08%
饮料，桔子味饮料，早餐型，低热量，粉 80 mg 0.08%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON双巧克力坚果酒吧 45.249 mg 0.05%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON蜂蜜坚果燕麦酒吧 45.249 mg 0.05%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON能量棒，所有的味道 45.249 mg 0.05%
膨松剂，酵母，面包，活性干酵母 40.2 mg 0.04%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，粉，3-2-1计划 38.462 mg 0.04%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，高蛋白，乳清粉，3-2-1计划， 38.442 mg 0.04%
配方吧，Luna酒吧，Nutz的OVER巧克力 37.1 mg 0.04%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON耐嚼巧克力花生酒吧 36.364 mg 0.04%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON杂粮脆条 36.364 mg 0.04%
婴儿食品，谷物，燕麦，蜂蜜，干 36.292 mg 0.04%
米糠，粗 33.995 mg 0.03%
配方栏，力量吧，巧克力 32.6 mg 0.03%
婴儿食品，米糊，干，EARTHS最好的有机全谷物，只能用铁强化 31.24 mg 0.03%
婴儿食品，手指小吃，GERBER，毕业，泡芙，苹果和肉桂 28.767 mg 0.03%
饮料，咖啡，速溶，定期，咖啡因半 28.173 mg 0.03%
饮料，咖啡，速溶，定期，粉 28.173 mg 0.03%
饮料，咖啡，速溶，无咖啡因，粉 28.075 mg 0.03%

面包，烤饼，平原，商业上制备的，冷藏

面包，烤饼，平原，商业上制备的，冷藏是烘焙产品的一种类型。面包，烤饼，平原，商业上制备的，冷藏中最重要的营养成分如下所列。

水 32.6 g 32.6%
能量（卡路里） 291 kcal
能量（焦耳） 1218 kJ
蛋白 9.62 g 9.62%
总脂肪（脂肪） 5.65 g 5.65%
灰 1.69 g 1.69%
碳水化合物，通过差异 50.43 g 50.43%
纤维，总膳食 2.2 g 2.2%
糖，总 3.55 g 3.55%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 0.65 g 0.65%
果糖 0.85 g 0.85%
乳糖 0.25 g 0.25%
麦芽糖 1.8 g 1.8%
半乳糖 0 g
淀粉 42.75 g 42.75%
钙Ca 84 mg 0.08%
铁Fe 3.25 mg
镁，镁 27 mg 0.03%
磷，P 100 mg 0.1%

面包，烤饼，平原，商业上制备的，冷藏中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

酵母提取物蔓延	127.5 mg	0.13%
饮料，果味饮料，粉末，具有高维生素C与其它添加的维生素，低热量	80 mg	0.08%
饮料，桔子味饮料，早餐型，低热量，粉	80 mg	0.08%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON双巧克力坚果酒吧	45.249 mg	0.05%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON蜂蜜坚果燕麦酒吧	45.249 mg	0.05%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON能量棒，所有的味道	45.249 mg	0.05%
膨松剂，酵母，面包，活性干酵母	40.2 mg	0.04%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，粉，3-2-1计划	38.462 mg	0.04%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，高蛋白，乳清粉，3-2-1计划，	38.442 mg	0.04%
配方吧，Luna酒吧，Nutz的OVER巧克力	37.1 mg	0.04%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON耐嚼巧克力花生酒吧	36.364 mg	0.04%
配方吧，火星的零食美国，SNICKERS MARATHON杂粮脆条	36.364 mg	0.04%
婴儿食品，谷物，燕麦，蜂蜜，干	36.292 mg	0.04%
米糠，粗	33.995 mg	0.03%
配方栏，力量吧，巧克力	32.6 mg	0.03%
婴儿食品，米糊，干，EARTHS最好的有机全谷物，只能用铁强化	31.24 mg	0.03%
婴儿食品，手指小吃，GERBER，毕业，泡芙，苹果和肉桂	28.767 mg	0.03%
饮料，咖啡，速溶，定期，咖啡因半	28.173 mg	0.03%
饮料，咖啡，速溶，定期，粉	28.173 mg	0.03%
饮料，咖啡，速溶，无咖啡因，粉	28.075 mg	0.03%

水	32.6 g	32.6%
能量（卡路里）	291 kcal
能量（焦耳）	1218 kJ
蛋白	9.62 g	9.62%
总脂肪（脂肪）	5.65 g	5.65%
灰	1.69 g	1.69%
碳水化合物，通过差异	50.43 g	50.43%
纤维，总膳食	2.2 g	2.2%
糖，总	3.55 g	3.55%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.65 g	0.65%
果糖	0.85 g	0.85%
乳糖	0.25 g	0.25%
麦芽糖	1.8 g	1.8%
半乳糖	0 g
淀粉	42.75 g	42.75%
钙Ca	84 mg	0.08%
铁Fe	3.25 mg
镁，镁	27 mg	0.03%
磷，P	100 mg	0.1%