蘑菇，香菇，炒中{营养素}的量

蔬菜和蔬菜制品

在蘑菇，香菇，炒的100 g (克)中，21：5的多不饱和脂肪酸的0 g。变化量

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21：5的多不饱和脂肪酸

21：5的多不饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了蘑菇，香菇，炒以外21：5的多不饱和脂肪酸以上的食物。

石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民） 0.35 g 0.35%
油，斑密封件（阿拉斯加土著） 0.28 g 0.28%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民） 0.12 g 0.12%
鲑鱼，红（红大马哈鱼），与皮肤鱼片，熏（阿拉斯加原住民） 0.025 g 0.02%
鱼，鲑鱼，银（银），原料（阿拉斯加原住民） 0.022 g 0.02%
鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民） 0.02 g 0.02%
鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民） 0.02 g 0.02%
密封，胡子（Oogruk），肉，干燥，在油（阿拉斯加土著） 0.02 g 0.02%
鱼，鲑鱼，红（红大马哈鱼），罐头，熏（阿拉斯加原住民） 0.02 g 0.02%
鱼，鲑鱼，国王，与皮肤，kippered，（阿拉斯加原住民） 0.02 g 0.02%
鱼，鲑鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著） 0.02 g 0.02%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著） 0.01 g 0.01%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著） 0.01 g 0.01%
鱼，鲑鱼，红大马哈鱼（红色），原料（阿拉斯加原住民） 0.01 g 0.01%
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民） 0.005 g
驯鹿，臀部肉，半干燥（阿拉斯加原住民） 0 g
驯鹿，肩肉，干燥（阿拉斯加土著） 0 g
驯鹿，后肢肉，原料（阿拉斯加原住民） 0 g
鱼，鲑鱼，红（红大马哈鱼），kippered（阿拉斯加原住民） 0 g
鱼，三文鱼，密友，原料（阿拉斯加原住民） 0 g

蘑菇，香菇，炒

蘑菇，香菇，炒是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。蘑菇，香菇，炒中最重要的营养成分如下所列。

水 87.74 g 87.74%
能量（卡路里） 39 kcal
能量（焦耳） 162 kJ
蛋白 3.45 g 3.45%
总脂肪（脂肪） 0.35 g 0.35%
灰 0.78 g 0.78%
碳水化合物，通过差异 7.68 g 7.68%
纤维，总膳食 3.6 g 3.6%
糖，总 0.3 g 0.3%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 0.3 g 0.3%
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
淀粉 0 g
钙Ca 2 mg
铁Fe 0.53 mg
镁，镁 19 mg 0.02%
磷，P 111 mg 0.11%

蘑菇，香菇，炒中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	0.35 g	0.35%
油，斑密封件（阿拉斯加土著）	0.28 g	0.28%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）	0.12 g	0.12%
鲑鱼，红（红大马哈鱼），与皮肤鱼片，熏（阿拉斯加原住民）	0.025 g	0.02%
鱼，鲑鱼，银（银），原料（阿拉斯加原住民）	0.022 g	0.02%
鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
密封，胡子（Oogruk），肉，干燥，在油（阿拉斯加土著）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，红（红大马哈鱼），罐头，熏（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，国王，与皮肤，kippered，（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	0.02 g	0.02%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	0.01 g	0.01%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	0.01 g	0.01%
鱼，鲑鱼，红大马哈鱼（红色），原料（阿拉斯加原住民）	0.01 g	0.01%
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	0.005 g
驯鹿，臀部肉，半干燥（阿拉斯加原住民）	0 g
驯鹿，肩肉，干燥（阿拉斯加土著）	0 g
驯鹿，后肢肉，原料（阿拉斯加原住民）	0 g
鱼，鲑鱼，红（红大马哈鱼），kippered（阿拉斯加原住民）	0 g
鱼，三文鱼，密友，原料（阿拉斯加原住民）	0 g

水	87.74 g	87.74%
能量（卡路里）	39 kcal
能量（焦耳）	162 kJ
蛋白	3.45 g	3.45%
总脂肪（脂肪）	0.35 g	0.35%
灰	0.78 g	0.78%
碳水化合物，通过差异	7.68 g	7.68%
纤维，总膳食	3.6 g	3.6%
糖，总	0.3 g	0.3%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.3 g	0.3%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	0 g
钙Ca	2 mg
铁Fe	0.53 mg
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	111 mg	0.11%