蛋，蛋黄，干中{营养素}的量

奶制品和蛋制品

在蛋，蛋黄，干的100 g (克)中，总脂肪（脂肪）的59.13 g。 变化量

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总脂肪（脂肪）

总脂肪（脂肪）是许多其他食物中的营养素。下表列出了蛋，蛋黄，干以外总脂肪（脂肪）以上的食物。

脂肪，牛油 100 g 100%
猪油 100 g 100%
缩短，家庭，大豆（部分氢化）-cottonseed（部分氢化） 100 g 100%
油，大豆油，色拉油或烹调，（部分氢化） 100 g 100%
油，米糠油 100 g 100%
油，小麦胚芽 100 g 100%
鱼油，鲱鱼 100 g 100%
鱼油，鲱鱼 100 g 100%
鱼油，鲱鱼，完全氢化 100 g 100%
鱼油，鲑鱼 100 g 100%
鱼油，沙丁鱼 100 g 100%
缩短，多用途，大豆（氢化）和棕榈（氢化） 100 g 100%
石油，工业，中油酸，向日葵 100 g 100%
油，工业，低芥酸菜子与消泡剂，主使用色拉，炒菜锅和光油炸 100 g 100%
石油，工业，油菜沙拉，炒菜和油炸光 100 g 100%
油，工业，低芥酸菜子（部分氢化）油深油油炸 100 g 100%
油，工业，椰子，主要用糖果涂料，油喷，烤坚果 100 g 100%
油，工业，大豆（部分氢化），主要使用爆米花和调味蔬菜 100 g 100%
缩短，工业，大豆（部分氢化），可倾倒液体鱼苗缩短 100 g 100%
油，工业，大豆，提炼，为炒菜和油炸光 100 g 100%

蛋，蛋黄，干

蛋，蛋黄，干是奶制品和蛋制品的一种类型。 蛋，蛋黄，干中最重要的营养成分如下所列。

水 3.08 g 3.08%
能量（卡路里） 669 kcal
能量（焦耳） 2800 kJ
蛋白 33.63 g 33.63%
总脂肪（脂肪） 59.13 g 59.13%
灰 3.51 g 3.51%
碳水化合物，通过差异 0.66 g 0.66%
纤维，总膳食 0 g
糖，总 0.23 g 0.23%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 0.23 g 0.23%
果糖 0 g
乳糖 0 g
麦芽糖 0 g
半乳糖 0 g
钙Ca 289 mg 0.29%
铁Fe 9.56 mg 0.01%
镁，镁 26 mg 0.03%
磷，P 1040 mg 1.04%
钾，K 264 mg 0.26%

蛋，蛋黄，干中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品