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丝氨酸

丝氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了Broadbeans（蚕豆），成熟种子，煮熟，煮，无盐以外丝氨酸以上的食物。

蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	6.159 g	6.16%
蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低	6.078 g	6.08%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低	5.674 g	5.67%
蛋，白，干	5.593 g	5.59%
大豆分离蛋白	4.593 g	4.59%
大豆分离蛋白，钾型	4.593 g	4.59%
蛋，全麦，干	3.773 g	3.77%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	3.661 g	3.66%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生	3.369 g	3.37%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生	3.369 g	3.37%
海藻，螺旋藻，干燥	2.998 g	3.00%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	2.994 g	2.99%
饮料，蛋白粉大豆基	2.958 g	2.96%
蛋，蛋黄，干	2.814 g	2.81%
种子，芝麻粉，低脂肪	2.734 g	2.73%
大豆粉，脱脂	2.725 g	2.72%
大豆粉，脱脂，原料	2.605 g	2.60%
明胶，干粉，不加糖的	2.605 g	2.60%
小吃，猪肉皮，平原	2.597 g	2.60%
花生粉，脱脂	2.572 g	2.57%

Broadbeans（蚕豆），成熟种子，煮熟，煮，无盐

Broadbeans（蚕豆），成熟种子，煮熟，煮，无盐是豆类及豆类产品的一种类型。 Broadbeans（蚕豆），成熟种子，煮熟，煮，无盐中最重要的营养成分如下所列。

水	71.54 g	71.54%
能量（卡路里）	110 kcal
能量（焦耳）	460 kJ
蛋白	7.6 g	7.6%
总脂肪（脂肪）	0.4 g	0.4%
灰	0.81 g	0.81%
碳水化合物，通过差异	19.65 g	19.65%
纤维，总膳食	5.4 g	5.4%
糖，总	1.82 g	1.82%
钙Ca	36 mg	0.04%
铁Fe	1.5 mg
镁，镁	43 mg	0.04%
磷，P	125 mg	0.12%
钾，K	268 mg	0.27%
钠，钠	5 mg
锌，锌	1.01 mg
铜，铜	0.259 mg
锰，锰	0.421 mg
硒，硒	2.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.3 mg

Broadbeans（蚕豆），成熟种子，煮熟，煮，无盐中的营养素