牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎中{营养素}的量

牛肉产品

在牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎的100 g (克)中，维生素D3（胆）的1.2 µg。变化量

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维生素D3（胆）

维生素D3（胆）是许多其他食物中的营养素。下表列出了牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎以外维生素D3（胆）以上的食物。

鱼，大比目鱼，格陵兰岛，生 27.4 µg
鱼，鲭鱼，咸鱼 25.2 µg
鱼，鲤鱼，生 24.7 µg
鱼，鳗鱼，混种，生 23.3 µg
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，排水固体，无皮肤和骨骼 21.5 µg
鱼，鲑鱼，红鲑，罐头，排出的固体 21 µg
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，煮熟，干热 19 µg
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，总能含量 19 µg
人造黄油，传播，35-39％的脂肪，浴缸 17.5 µg
鱼，鲑鱼，大鳞，熏 17.1 µg
鱼，鲑鱼，红鲑鱼，煮熟，干热 16.7 µg
鱼，旗鱼，煮熟，干热 16.6 µg
鱼，鲟鱼，品种混杂，熏 16.1 µg
鱼，鲭鱼，大西洋，原料 16.1 µg
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，生 15.9 µg
鱼，鲑鱼，粉，罐头，排水固体 14.5 µg
鱼，鲑鱼，粉，罐头，排水固体，无皮肤和骨骼 14.1 µg
鱼，鲑鱼，红大马哈鱼，生 14.1 µg
鱼，旗鱼，生 13.9 µg
鱼，鲑鱼，粉，罐头，总能含量 13.7 µg

牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎

牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎是牛肉产品的一种类型。牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎中最重要的营养成分如下所列。

水 62.01 g 62.01%
能量（卡路里） 175 kcal
能量（焦耳） 734 kJ
蛋白 26.52 g 26.52%
总脂肪（脂肪） 4.68 g 4.68%
灰 1.63 g 1.63%
碳水化合物，通过差异 5.16 g 5.16%
纤维，总膳食 0 g
糖，总 0 g
钙Ca 6 mg 0.01%
铁Fe 6.17 mg 0.01%
镁，镁 22 mg 0.02%
磷，P 485 mg 0.48%
钾，K 351 mg 0.35%
钠，钠 77 mg 0.08%
锌，锌 5.23 mg 0.01%
铜，铜 14.588 mg 0.01%
锰，锰 0.356 mg
硒，硒 32.8 µg
氟化物，F 5 µg

牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

鱼，大比目鱼，格陵兰岛，生	27.4 µg
鱼，鲭鱼，咸鱼	25.2 µg
鱼，鲤鱼，生	24.7 µg
鱼，鳗鱼，混种，生	23.3 µg
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，排水固体，无皮肤和骨骼	21.5 µg
鱼，鲑鱼，红鲑，罐头，排出的固体	21 µg
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，煮熟，干热	19 µg
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，总能含量	19 µg
人造黄油，传播，35-39％的脂肪，浴缸	17.5 µg
鱼，鲑鱼，大鳞，熏	17.1 µg
鱼，鲑鱼，红鲑鱼，煮熟，干热	16.7 µg
鱼，旗鱼，煮熟，干热	16.6 µg
鱼，鲟鱼，品种混杂，熏	16.1 µg
鱼，鲭鱼，大西洋，原料	16.1 µg
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，生	15.9 µg
鱼，鲑鱼，粉，罐头，排水固体	14.5 µg
鱼，鲑鱼，粉，罐头，排水固体，无皮肤和骨骼	14.1 µg
鱼，鲑鱼，红大马哈鱼，生	14.1 µg
鱼，旗鱼，生	13.9 µg
鱼，鲑鱼，粉，罐头，总能含量	13.7 µg

水	62.01 g	62.01%
能量（卡路里）	175 kcal
能量（焦耳）	734 kJ
蛋白	26.52 g	26.52%
总脂肪（脂肪）	4.68 g	4.68%
灰	1.63 g	1.63%
碳水化合物，通过差异	5.16 g	5.16%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	6 mg	0.01%
铁Fe	6.17 mg	0.01%
镁，镁	22 mg	0.02%
磷，P	485 mg	0.48%
钾，K	351 mg	0.35%
钠，钠	77 mg	0.08%
锌，锌	5.23 mg	0.01%
铜，铜	14.588 mg	0.01%
锰，锰	0.356 mg
硒，硒	32.8 µg
氟化物，F	5 µg