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21：5的多不饱和脂肪酸

21：5的多不饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）以外21：5的多不饱和脂肪酸以上的食物。

石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	0.35 g	0.35%
油，斑密封件（阿拉斯加土著）	0.28 g	0.28%
石油，白鲸，鲸鱼（阿拉斯加原住民）	0.12 g	0.12%
鲑鱼，红（红大马哈鱼），与皮肤鱼片，熏（阿拉斯加原住民）	0.025 g	0.02%
鱼，鲑鱼，银（银），原料（阿拉斯加原住民）	0.022 g	0.02%
鱼，三文鱼，国王（奇努克），原料（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
密封，胡子（Oogruk），肉，干燥，在油（阿拉斯加土著）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，红（红大马哈鱼），罐头，熏（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，国王，与皮肤，kippered，（阿拉斯加原住民）	0.02 g	0.02%
鱼，鲑鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	0.02 g	0.02%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	0.01 g	0.01%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	0.01 g	0.01%
鱼，鲑鱼，红大马哈鱼（红色），原料（阿拉斯加原住民）	0.01 g	0.01%
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	0.005 g
驯鹿，臀部肉，半干燥（阿拉斯加原住民）	0 g
驯鹿，肩肉，干燥（阿拉斯加土著）	0 g
驯鹿，后肢肉，原料（阿拉斯加原住民）	0 g
营业额，鸡生蛋还是turkey-，蔬菜填充，减少脂肪，冻结	0 g
网球面包，平原（阿帕奇）	0 g

胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）

胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）中最重要的营养成分如下所列。

水	16.92 g	16.92%
能量（卡路里）	386 kcal
能量（焦耳）	1614 kJ
蛋白	56.19 g	56.19%
总脂肪（脂肪）	17.9 g	17.9%
灰	8.25 g	8.25%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	0 g
钙Ca	1600 mg	1.6%
铁Fe	5.4 mg	0.01%
镁，镁	89 mg	0.09%
磷，P	1400 mg	1.4%

胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）中的营养素