荞麦面粉，全面包类中{营养素}的量

谷物和面食

在荞麦面粉，全面包类的100 g (克)中，维生素D的0 IU。变化量

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维生素D

维生素D是许多其他食物中的营养素。下表列出了荞麦面粉，全面包类以外维生素D以上的食物。

鱼油，鱼肝油 10000 IU
蘑菇，棕色，意大利语，或crimini，暴露于紫外光，生 1276 IU
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，生 1135 IU
香菇，灰树花，生 1123 IU
鱼，大比目鱼，格陵兰岛，生 1097 IU
蘑菇，白，暴露于紫外光，生 1046 IU
鱼，鲭鱼，咸鱼 1006 IU
鱼，鲤鱼，生 988 IU
鱼，鳗鱼，混种，生 932 IU
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，排水固体，无皮肤和骨骼 859 IU
鱼，鲑鱼，红鲑，罐头，排出的固体 841 IU
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，总能含量 761 IU
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，煮熟，干热 759 IU
鱼，鲑鱼，大鳞，熏 685 IU
鱼，鲑鱼，红鲑鱼，煮熟，干热 670 IU
鱼，旗鱼，煮熟，干热 666 IU
鱼，鲭鱼，大西洋，原料 643 IU
鱼，鲟鱼，品种混杂，熏 642 IU
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，生 635 IU
虹鳟，干燥，肉（肖肖尼班诺克） 628 IU

荞麦面粉，全面包类

荞麦面粉，全面包类是谷物和面食的一种类型。荞麦面粉，全面包类中最重要的营养成分如下所列。

水 11.15 g 11.15%
能量（卡路里） 335 kcal
能量（焦耳） 1402 kJ
蛋白 12.62 g 12.62%
总脂肪（脂肪） 3.1 g 3.1%
灰 2.54 g 2.54%
碳水化合物，通过差异 70.59 g 70.59%
纤维，总膳食 10 g 10%
糖，总 2.6 g 2.6%
蔗糖 1.7 g 1.7%
钙Ca 41 mg 0.04%
铁Fe 4.06 mg
镁，镁 251 mg 0.25%
磷，P 337 mg 0.34%
钾，K 577 mg 0.58%
钠，钠 11 mg 0.01%
锌，锌 3.12 mg
铜，铜 0.515 mg
锰，锰 2.03 mg
硒，硒 5.7 µg

荞麦面粉，全面包类中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

鱼油，鱼肝油	10000 IU
蘑菇，棕色，意大利语，或crimini，暴露于紫外光，生	1276 IU
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，生	1135 IU
香菇，灰树花，生	1123 IU
鱼，大比目鱼，格陵兰岛，生	1097 IU
蘑菇，白，暴露于紫外光，生	1046 IU
鱼，鲭鱼，咸鱼	1006 IU
鱼，鲤鱼，生	988 IU
鱼，鳗鱼，混种，生	932 IU
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，排水固体，无皮肤和骨骼	859 IU
鱼，鲑鱼，红鲑，罐头，排出的固体	841 IU
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，总能含量	761 IU
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，煮熟，干热	759 IU
鱼，鲑鱼，大鳞，熏	685 IU
鱼，鲑鱼，红鲑鱼，煮熟，干热	670 IU
鱼，旗鱼，煮熟，干热	666 IU
鱼，鲭鱼，大西洋，原料	643 IU
鱼，鲟鱼，品种混杂，熏	642 IU
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，生	635 IU
虹鳟，干燥，肉（肖肖尼班诺克）	628 IU

水	11.15 g	11.15%
能量（卡路里）	335 kcal
能量（焦耳）	1402 kJ
蛋白	12.62 g	12.62%
总脂肪（脂肪）	3.1 g	3.1%
灰	2.54 g	2.54%
碳水化合物，通过差异	70.59 g	70.59%
纤维，总膳食	10 g	10%
糖，总	2.6 g	2.6%
蔗糖	1.7 g	1.7%
钙Ca	41 mg	0.04%
铁Fe	4.06 mg
镁，镁	251 mg	0.25%
磷，P	337 mg	0.34%
钾，K	577 mg	0.58%
钠，钠	11 mg	0.01%
锌，锌	3.12 mg
铜，铜	0.515 mg
锰，锰	2.03 mg
硒，硒	5.7 µg