荞麦面粉，全面包类中{营养素}的量

谷物和面食

在荞麦面粉，全面包类的100 g (克)中，锌，锌的3.12 mg。变化量

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锌，锌

锌，锌是许多其他食物中的营养素。下表列出了荞麦面粉，全面包类以外锌，锌以上的食物。

软体动物，牡蛎，东部，罐头 90.95 mg 0.09%
软体动物，牡蛎，东部，煮熟，面包屑和炒 87.13 mg 0.09%
软体动物，牡蛎，东部，野生，煮熟，湿热 78.6 mg 0.08%
软体动物，牡蛎，东部，野生，煮熟，干热 61.04 mg 0.06%
软体动物，牡蛎，东部，养殖，煮熟，干热 45.15 mg 0.05%
软体动物，牡蛎，东部，野生，原 39.3 mg 0.04%
软体动物，牡蛎，东部，养殖，生 37.92 mg 0.04%
软体动物，牡蛎，太平洋，煮熟，湿热 33.24 mg 0.03%
饮料，营养淇淋混合物，高蛋白，粉 18.75 mg 0.02%
婴儿食品，手指小吃，GERBER，毕业，泡芙，苹果和肉桂 17.46 mg 0.02%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，粉，3-2-1计划 17.31 mg 0.02%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，高蛋白，乳清粉，3-2-1计划， 17.29 mg 0.02%
软体动物，牡蛎，太平洋，生 16.62 mg 0.02%
饮料，速溶早餐粉，巧克力，无糖，不重组 15.4 mg 0.02%
花生酱，矮胖，维生素和矿物质强化 15.1 mg 0.02%
花生酱，光滑，维生素和矿物质强化 14.4 mg 0.01%
婴儿食品，GERBER，毕业生律香草饼干小麦 14.15 mg 0.01%
饮料，巧克力粉，加入不含糖 13.64 mg 0.01%
饮料，浓郁的巧克力，粉 13.64 mg 0.01%
饮料，阿华田，经典麦芽粉 13.64 mg 0.01%

荞麦面粉，全面包类

荞麦面粉，全面包类是谷物和面食的一种类型。荞麦面粉，全面包类中最重要的营养成分如下所列。

水 11.15 g 11.15%
能量（卡路里） 335 kcal
能量（焦耳） 1402 kJ
蛋白 12.62 g 12.62%
总脂肪（脂肪） 3.1 g 3.1%
灰 2.54 g 2.54%
碳水化合物，通过差异 70.59 g 70.59%
纤维，总膳食 10 g 10%
糖，总 2.6 g 2.6%
蔗糖 1.7 g 1.7%
钙Ca 41 mg 0.04%
铁Fe 4.06 mg
镁，镁 251 mg 0.25%
磷，P 337 mg 0.34%
钾，K 577 mg 0.58%
钠，钠 11 mg 0.01%
锌，锌 3.12 mg
铜，铜 0.515 mg
锰，锰 2.03 mg
硒，硒 5.7 µg

荞麦面粉，全面包类中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

软体动物，牡蛎，东部，罐头	90.95 mg	0.09%
软体动物，牡蛎，东部，煮熟，面包屑和炒	87.13 mg	0.09%
软体动物，牡蛎，东部，野生，煮熟，湿热	78.6 mg	0.08%
软体动物，牡蛎，东部，野生，煮熟，干热	61.04 mg	0.06%
软体动物，牡蛎，东部，养殖，煮熟，干热	45.15 mg	0.05%
软体动物，牡蛎，东部，野生，原	39.3 mg	0.04%
软体动物，牡蛎，东部，养殖，生	37.92 mg	0.04%
软体动物，牡蛎，太平洋，煮熟，湿热	33.24 mg	0.03%
饮料，营养淇淋混合物，高蛋白，粉	18.75 mg	0.02%
婴儿食品，手指小吃，GERBER，毕业，泡芙，苹果和肉桂	17.46 mg	0.02%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，粉，3-2-1计划	17.31 mg	0.02%
饮料，联合利华，SLIMFAST淇淋混合物，高蛋白，乳清粉，3-2-1计划，	17.29 mg	0.02%
软体动物，牡蛎，太平洋，生	16.62 mg	0.02%
饮料，速溶早餐粉，巧克力，无糖，不重组	15.4 mg	0.02%
花生酱，矮胖，维生素和矿物质强化	15.1 mg	0.02%
花生酱，光滑，维生素和矿物质强化	14.4 mg	0.01%
婴儿食品，GERBER，毕业生律香草饼干小麦	14.15 mg	0.01%
饮料，巧克力粉，加入不含糖	13.64 mg	0.01%
饮料，浓郁的巧克力，粉	13.64 mg	0.01%
饮料，阿华田，经典麦芽粉	13.64 mg	0.01%

水	11.15 g	11.15%
能量（卡路里）	335 kcal
能量（焦耳）	1402 kJ
蛋白	12.62 g	12.62%
总脂肪（脂肪）	3.1 g	3.1%
灰	2.54 g	2.54%
碳水化合物，通过差异	70.59 g	70.59%
纤维，总膳食	10 g	10%
糖，总	2.6 g	2.6%
蔗糖	1.7 g	1.7%
钙Ca	41 mg	0.04%
铁Fe	4.06 mg
镁，镁	251 mg	0.25%
磷，P	337 mg	0.34%
钾，K	577 mg	0.58%
钠，钠	11 mg	0.01%
锌，锌	3.12 mg
铜，铜	0.515 mg
锰，锰	2.03 mg
硒，硒	5.7 µg