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胆碱，总

胆碱，总是许多其他食物中的营养素。下表列出了猪肉，治愈，火腿，水产品，小腿，带骨，不加热，可分精益只以外胆碱，总以上的食物。

蛋，蛋黄，干	2403.3 mg	2.40%
蛋，全麦，干	1266.7 mg	1.27%
蛋，蛋黄，生的，新鲜的	820.2 mg	0.82%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，盐渍，巴氏杀菌	705 mg	0.70%
蛋，蛋黄，生，冻结，加糖，巴氏杀菌	669.3 mg	0.67%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，巴氏杀菌	639.3 mg	0.64%
牛肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	513.2 mg	0.51%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	490.9 mg	0.49%
鱼，鱼子酱，黑色和红色，颗粒状	490.9 mg	0.49%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，猪肠，煮熟，焖	471 mg	0.47%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	426 mg	0.43%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	418.2 mg	0.42%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	411 mg	0.41%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	398.9 mg	0.40%
石油，大豆卵磷脂	350 mg	0.35%
鱼，鱼子，混种，生	335.4 mg	0.34%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	333.3 mg	0.33%
蛋，全麦，烹，炸	317.1 mg	0.32%
饮料，蛋白粉大豆基	312.9 mg	0.31%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	310 mg	0.31%

猪肉，治愈，火腿，水产品，小腿，带骨，不加热，可分精益只

猪肉，治愈，火腿，水产品，小腿，带骨，不加热，可分精益只是猪肉制品的一种类型。 猪肉，治愈，火腿，水产品，小腿，带骨，不加热，可分精益只中最重要的营养成分如下所列。

水	73.97 g	73.97%
能量（卡路里）	113 kcal
能量（焦耳）	471 kJ
蛋白	17.53 g	17.53%
总脂肪（脂肪）	4.18 g	4.18%
灰	3.11 g	3.11%
碳水化合物，通过差异	1.2 g	1.2%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	1.06 g	1.06%
蔗糖	0.55 g	0.55%
葡萄糖（葡萄糖）	0.4 g	0.4%
果糖	0.11 g	0.11%
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	8 mg	0.01%
铁Fe	0.97 mg
镁，镁	15 mg	0.02%
磷，P	209 mg	0.21%
钾，K	234 mg	0.23%

猪肉，治愈，火腿，水产品，小腿，带骨，不加热，可分精益只中的营养素