拉面，日，荞麦面，熟中{营养素}的量

谷物和面食

在拉面，日，荞麦面，熟的100 g (克)中，胱氨酸的0.094 g。变化量

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胱氨酸

胱氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了拉面，日，荞麦面，熟以外胱氨酸以上的食物。

蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低 2.212 g 2.21%
蛋，白，干 2.102 g 2.10%
蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低 2.044 g 2.04%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低 1.908 g 1.91%
种子，棉籽粉，低脂肪（无腺体） 1.307 g 1.31%
种子，棉籽粉，部分脱脂（无密封垫） 1.288 g 1.29%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低 1.148 g 1.15%
种子，棉籽粉，部分脱脂（无密封垫） 1.074 g 1.07%
蛋，全麦，干 1.07 g 1.07%
大豆分离蛋白 1.046 g 1.05%
大豆分离蛋白，钾型 1.046 g 1.05%
种子，芝麻粉，低脂肪 1.012 g 1.01%
种子，向日葵籽粉，部分脱脂 0.952 g 0.95%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生 0.886 g 0.89%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生 0.886 g 0.89%
种子，棉籽仁，烤（无腺体） 0.855 g 0.86%
种子，芝麻粉，部分脱脂 0.814 g 0.81%
大豆粉，脱脂 0.757 g 0.76%
牛肉，各种肉类及副产品，脾，煮熟，焖 0.727 g 0.73%
大豆粉，脱脂，原料 0.724 g 0.72%

拉面，日，荞麦面，熟

拉面，日，荞麦面，熟是谷物和面食的一种类型。拉面，日，荞麦面，熟中最重要的营养成分如下所列。

水 73.01 g 73.01%
能量（卡路里） 99 kcal
能量（焦耳） 414 kJ
蛋白 5.06 g 5.06%
总脂肪（脂肪） 0.1 g 0.1%
灰 0.39 g 0.39%
碳水化合物，通过差异 21.44 g 21.44%
钙Ca 4 mg
铁Fe 0.48 mg
镁，镁 9 mg 0.01%
磷，P 25 mg 0.02%
钾，K 35 mg 0.04%
钠，钠 60 mg 0.06%
锌，锌 0.12 mg
铜，铜 0.008 mg
锰，锰 0.374 mg
维生素C，总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.094 mg
核黄素 0.026 mg
烟酸 0.51 mg

拉面，日，荞麦面，熟中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

蛋，白色，干燥，稳定的，葡萄糖降低	2.212 g	2.21%
蛋，白，干	2.102 g	2.10%
蛋，白色，干燥，粉，稳定化的，葡萄糖降低	2.044 g	2.04%
蛋，白色，干燥，薄片，稳定的，葡萄糖降低	1.908 g	1.91%
种子，棉籽粉，低脂肪（无腺体）	1.307 g	1.31%
种子，棉籽粉，部分脱脂（无密封垫）	1.288 g	1.29%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	1.148 g	1.15%
种子，棉籽粉，部分脱脂（无密封垫）	1.074 g	1.07%
蛋，全麦，干	1.07 g	1.07%
大豆分离蛋白	1.046 g	1.05%
大豆分离蛋白，钾型	1.046 g	1.05%
种子，芝麻粉，低脂肪	1.012 g	1.01%
种子，向日葵籽粉，部分脱脂	0.952 g	0.95%
大豆蛋白浓缩物，通过醇提取产生	0.886 g	0.89%
大豆蛋白浓缩物，通过酸洗涤产生	0.886 g	0.89%
种子，棉籽仁，烤（无腺体）	0.855 g	0.86%
种子，芝麻粉，部分脱脂	0.814 g	0.81%
大豆粉，脱脂	0.757 g	0.76%
牛肉，各种肉类及副产品，脾，煮熟，焖	0.727 g	0.73%
大豆粉，脱脂，原料	0.724 g	0.72%

水	73.01 g	73.01%
能量（卡路里）	99 kcal
能量（焦耳）	414 kJ
蛋白	5.06 g	5.06%
总脂肪（脂肪）	0.1 g	0.1%
灰	0.39 g	0.39%
碳水化合物，通过差异	21.44 g	21.44%
钙Ca	4 mg
铁Fe	0.48 mg
镁，镁	9 mg	0.01%
磷，P	25 mg	0.02%
钾，K	35 mg	0.04%
钠，钠	60 mg	0.06%
锌，锌	0.12 mg
铜，铜	0.008 mg
锰，锰	0.374 mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.094 mg
核黄素	0.026 mg
烟酸	0.51 mg