韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干中{营养素}的量

蔬菜和蔬菜制品

在韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干的100 g (克)中，甘氨酸的0.698 g。变化量

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甘氨酸

甘氨酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干以外甘氨酸以上的食物。

明胶，干粉，不加糖的 19.049 g 19.05%
明胶甜点，干混，低卡路里，与阿斯巴甜，添加磷，钾，钠，维生素C 13.773 g 13.77%
明胶甜点，干混，低卡路里，与阿斯巴甜，无添加钠 13.773 g 13.77%
小吃，猪肉皮，平原 11.917 g 11.92%
小吃，猪肉皮，烧烤味 11.036 g 11.04%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，耳朵，冻结，生 4.4 g 4.4%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著） 4.37 g 4.37%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民） 4.351 g 4.35%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著） 4.079 g 4.08%
大豆分离蛋白 3.603 g 3.60%
大豆分离蛋白，钾型 3.603 g 3.60%
种子，芝麻粉，低脂肪 3.434 g 3.43%
猪肉，腌猪肉飞节 3.343 g 3.34%
密封，胡子（Oogruk），肉，部分干燥（阿拉斯加土著） 3.285 g 3.28%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著） 3.28 g 3.28%
鸡，肉鸡或炸锅，皮肤只，煮熟，烤 3.248 g 3.25%
花生粉，脱脂 3.145 g 3.14%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，耳朵冻，煮熟，焖 3.142 g 3.14%
土耳其，整体而言，皮肤（明暗），烤 3.108 g 3.11%
海藻，螺旋藻，干燥 3.099 g 3.10%

韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干

韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干中最重要的营养成分如下所列。

水 2 g 2%
能量（卡路里） 321 kcal
能量（焦耳） 1344 kJ
蛋白 15.2 g 15.2%
总脂肪（脂肪） 2.1 g 2.1%
灰 6.05 g 6.05%
碳水化合物，通过差异 74.65 g 74.65%
纤维，总膳食 10.4 g 10.4%
钙Ca 360 mg 0.36%
铁Fe 7.6 mg 0.01%
镁，镁 161 mg 0.16%
磷，P 346 mg 0.35%
钾，K 2400 mg 2.4%
钠，钠 35 mg 0.04%
锌，锌 0.66 mg
铜，铜 0.657 mg
锰，锰 2.634 mg
硒，硒 5.7 µg
维生素C，总抗坏血酸 118 mg 0.12%
硫胺素 0.8 mg

韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

明胶，干粉，不加糖的	19.049 g	19.05%
明胶甜点，干混，低卡路里，与阿斯巴甜，添加磷，钾，钠，维生素C	13.773 g	13.77%
明胶甜点，干混，低卡路里，与阿斯巴甜，无添加钠	13.773 g	13.77%
小吃，猪肉皮，平原	11.917 g	11.92%
小吃，猪肉皮，烧烤味	11.036 g	11.04%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，耳朵，冻结，生	4.4 g	4.4%
鱼，鲑，干燥（阿拉斯加土著）	4.37 g	4.37%
密封，大胡子（Oogruk），肉，干（阿拉斯加原住民）	4.351 g	4.35%
鲸，白，肉，干燥（阿拉斯加土著）	4.079 g	4.08%
大豆分离蛋白	3.603 g	3.60%
大豆分离蛋白，钾型	3.603 g	3.60%
种子，芝麻粉，低脂肪	3.434 g	3.43%
猪肉，腌猪肉飞节	3.343 g	3.34%
密封，胡子（Oogruk），肉，部分干燥（阿拉斯加土著）	3.285 g	3.28%
胡瓜鱼，干燥（阿拉斯加土著）	3.28 g	3.28%
鸡，肉鸡或炸锅，皮肤只，煮熟，烤	3.248 g	3.25%
花生粉，脱脂	3.145 g	3.14%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，耳朵冻，煮熟，焖	3.142 g	3.14%
土耳其，整体而言，皮肤（明暗），烤	3.108 g	3.11%
海藻，螺旋藻，干燥	3.099 g	3.10%

水	2 g	2%
能量（卡路里）	321 kcal
能量（焦耳）	1344 kJ
蛋白	15.2 g	15.2%
总脂肪（脂肪）	2.1 g	2.1%
灰	6.05 g	6.05%
碳水化合物，通过差异	74.65 g	74.65%
纤维，总膳食	10.4 g	10.4%
钙Ca	360 mg	0.36%
铁Fe	7.6 mg	0.01%
镁，镁	161 mg	0.16%
磷，P	346 mg	0.35%
钾，K	2400 mg	2.4%
钠，钠	35 mg	0.04%
锌，锌	0.66 mg
铜，铜	0.657 mg
锰，锰	2.634 mg
硒，硒	5.7 µg
维生素C，总抗坏血酸	118 mg	0.12%
硫胺素	0.8 mg