韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干中{营养素}的量

蔬菜和蔬菜制品

在韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干的100 g (克)中，维生素A，RAE的14 µg。 变化量

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维生素A，RAE

维生素A，RAE是许多其他食物中的营养素。下表列出了韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干以外维生素A，RAE以上的食物。

鱼油，鱼肝油 30000 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生 28319 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 21145 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮 21014 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 20074 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸 19872 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生 15434 µg
鸭生活，肝，生 11984 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生 11707 µg
火鸡，所有等级，肝，煮熟，焖 10751 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 9442 µg
鹅，肝，生 9309 µg
火鸡，所有等级，肝，生 8058 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 7782 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 7744 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 7491 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生 7391 µg
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肝，生 6502 µg
饮料，桔子味饮料，早餐型，低热量，粉 6006 µg
饮料，果味饮料，粉末，具有高维生素C与其它添加的维生素，低热量 5997 µg

韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干

韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干中最重要的营养成分如下所列。

水 2 g 2%
能量（卡路里） 321 kcal
能量（焦耳） 1344 kJ
蛋白 15.2 g 15.2%
总脂肪（脂肪） 2.1 g 2.1%
灰 6.05 g 6.05%
碳水化合物，通过差异 74.65 g 74.65%
纤维，总膳食 10.4 g 10.4%
钙Ca 360 mg 0.36%
铁Fe 7.6 mg 0.01%
镁，镁 161 mg 0.16%
磷，P 346 mg 0.35%
钾，K 2400 mg 2.4%
钠，钠 35 mg 0.04%
锌，锌 0.66 mg
铜，铜 0.657 mg
锰，锰 2.634 mg
硒，硒 5.7 µg
维生素C，总抗坏血酸 118 mg 0.12%
硫胺素 0.8 mg

韭菜，（灯泡和下叶部分），冻干中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品