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胆固醇

胆固醇是许多其他食物中的营养素。下表列出了土豆，法式炸，皱缩或定期切，在处理中加入盐，冷冻，烘箱加热以外胆固醇以上的食物。

牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	3100 mg	3.1%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	3100 mg	3.1%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，生	3010 mg	3.01%
羊肉，新西兰，进口，脑，煮熟，浸泡和油炸	2559 mg	2.56%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	2552 mg	2.55%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	2504 mg	2.50%
蛋，蛋黄，干	2307 mg	2.31%
猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，脑，生	2195 mg	2.20%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	2120 mg	2.12%
羊肉，新西兰，进口，大脑，生	2100 mg	2.1%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，煮熟，焖	2043 mg	2.04%
蛋，全麦，干燥，稳定的，葡萄糖降低	2017 mg	2.02%
牛肉，各种肉类及副产品，脑，煮，煎	1995 mg	2.00%
蛋，全麦，干	1630 mg	1.63%
小牛肉，各种肉类及副产品，脑，生	1590 mg	1.59%
羊肉，各种肉类及副产品，脑，生	1352 mg	1.35%
蛋，蛋黄，生的，新鲜的	1085 mg	1.08%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肾，煮熟，煮	1002 mg	1.00%
蛋，蛋黄，生的，冷冻，巴氏杀菌	991 mg	0.99%
鸡蛋，火鸡，全，新，生	933 mg	0.93%

土豆，法式炸，皱缩或定期切，在处理中加入盐，冷冻，烘箱加热

土豆，法式炸，皱缩或定期切，在处理中加入盐，冷冻，烘箱加热是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 土豆，法式炸，皱缩或定期切，在处理中加入盐，冷冻，烘箱加热中最重要的营养成分如下所列。

水	63.07 g	63.07%
能量（卡路里）	161 kcal
能量（焦耳）	672 kJ
蛋白	2.51 g	2.51%
总脂肪（脂肪）	5.13 g	5.13%
灰	1.79 g	1.79%
碳水化合物，通过差异	27.5 g	27.5%
纤维，总膳食	2.3 g	2.3%
糖，总	0.29 g	0.29%
蔗糖	0.17 g	0.17%
葡萄糖（葡萄糖）	0.12 g	0.12%
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	19.99 g	19.99%
钙Ca	13 mg	0.01%
铁Fe	0.75 mg
镁，镁	28 mg	0.03%
磷，P	97 mg	0.10%

土豆，法式炸，皱缩或定期切，在处理中加入盐，冷冻，烘箱加热中的营养素