面包，法式或维也纳（包括酵母）中{营养素}的量

烘焙产品

在面包，法式或维也纳（包括酵母）的100 g (克)中，15：0单不饱和脂肪酸的0.003 g。变化量

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15：0单不饱和脂肪酸

15：0单不饱和脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了面包，法式或维也纳（包括酵母）以外15：0单不饱和脂肪酸以上的食物。

黄油，鲜奶，用精盐 0.801 g 0.80%
石油，向日葵，高油酸（70％以上） 0.8 g 0.8%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，原料 0.47 g 0.47%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，煮熟 0.464 g 0.46%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，缝脂肪，煮熟 0.406 g 0.41%
小牛肉，澳大利亚，可分离脂肪，原料 0.393 g 0.39%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，外部的脂肪，煮熟 0.369 g 0.37%
牛肉，澳大利亚，进口，青草喂养，缝脂肪，原料 0.362 g 0.36%
霜，液，重鞭刑 0.353 g 0.35%
奶酪，奶油 0.344 g 0.34%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，外部的脂肪，原料 0.339 g 0.34%
干酪，切达干酪，锋利，切片 0.322 g 0.32%
干酪，切达（包括对美国农业部的食品分配计划食物） 0.318 g 0.32%
牛肉，澳大利亚，进口，青草喂养，外脂肪，原料 0.312 g 0.31%
奶酪，巴氏杀菌，美国，维生素d强化 0.311 g 0.31%
奶酪，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d 0.311 g 0.31%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民） 0.31 g 0.31%
奶酪，瑞士 0.305 g 0.30%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，缝脂肪，原料 0.299 g 0.30%
油，斑密封件（阿拉斯加土著） 0.28 g 0.28%

面包，法式或维也纳（包括酵母）

面包，法式或维也纳（包括酵母）是烘焙产品的一种类型。面包，法式或维也纳（包括酵母）中最重要的营养成分如下所列。

水 33 g 33%
能量（卡路里） 272 kcal
能量（焦耳） 1139 kJ
蛋白 10.75 g 10.75%
总脂肪（脂肪） 2.42 g 2.42%
灰 1.96 g 1.96%
碳水化合物，通过差异 51.88 g 51.88%
纤维，总膳食 2.2 g 2.2%
糖，总 4.62 g 4.62%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 0.4 g 0.4%
果糖 0.51 g 0.51%
乳糖 0 g
麦芽糖 3.7 g 3.7%
半乳糖 0 g
淀粉 44.23 g 44.23%
钙Ca 52 mg 0.05%
铁Fe 3.91 mg
镁，镁 32 mg 0.03%
磷，P 105 mg 0.10%

面包，法式或维也纳（包括酵母）中的营养素

美国印第安人阿拉斯加原住民食品

婴儿食品

烘焙产品

牛肉产品

饮料

谷物和面食

奶制品和蛋制品

快餐

脂肪和油脂

鱼类和贝类产品

羊肉，牛肉和游戏产品

豆类及豆类产品

餐，主菜和配菜

坚果，籽类产品

猪肉制品

家禽产品

餐厅的食物

小吃

香料和草药

糖果

蔬菜和蔬菜制品

黄油，鲜奶，用精盐	0.801 g	0.80%
石油，向日葵，高油酸（70％以上）	0.8 g	0.8%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，原料	0.47 g	0.47%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，煮熟	0.464 g	0.46%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，缝脂肪，煮熟	0.406 g	0.41%
小牛肉，澳大利亚，可分离脂肪，原料	0.393 g	0.39%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，外部的脂肪，煮熟	0.369 g	0.37%
牛肉，澳大利亚，进口，青草喂养，缝脂肪，原料	0.362 g	0.36%
霜，液，重鞭刑	0.353 g	0.35%
奶酪，奶油	0.344 g	0.34%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，外部的脂肪，原料	0.339 g	0.34%
干酪，切达干酪，锋利，切片	0.322 g	0.32%
干酪，切达（包括对美国农业部的食品分配计划食物）	0.318 g	0.32%
牛肉，澳大利亚，进口，青草喂养，外脂肪，原料	0.312 g	0.31%
奶酪，巴氏杀菌，美国，维生素d强化	0.311 g	0.31%
奶酪，巴氏杀菌，美国，不补充维生素d	0.311 g	0.31%
石油，髯海豹（Oogruk）（阿拉斯加原住民）	0.31 g	0.31%
奶酪，瑞士	0.305 g	0.30%
羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，缝脂肪，原料	0.299 g	0.30%
油，斑密封件（阿拉斯加土著）	0.28 g	0.28%

水	33 g	33%
能量（卡路里）	272 kcal
能量（焦耳）	1139 kJ
蛋白	10.75 g	10.75%
总脂肪（脂肪）	2.42 g	2.42%
灰	1.96 g	1.96%
碳水化合物，通过差异	51.88 g	51.88%
纤维，总膳食	2.2 g	2.2%
糖，总	4.62 g	4.62%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.4 g	0.4%
果糖	0.51 g	0.51%
乳糖	0 g
麦芽糖	3.7 g	3.7%
半乳糖	0 g
淀粉	44.23 g	44.23%
钙Ca	52 mg	0.05%
铁Fe	3.91 mg
镁，镁	32 mg	0.03%
磷，P	105 mg	0.10%