面包，法式或维也纳（包括酵母）中{营养素}的量

烘焙产品

在面包，法式或维也纳（包括酵母）的100 g (克)中，4：0丁酸，丁酸脂肪酸的0 g。 变化量

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4：0丁酸，丁酸脂肪酸

4：0丁酸，丁酸脂肪酸是许多其他食物中的营养素。下表列出了面包，法式或维也纳（包括酵母）以外4：0丁酸，丁酸脂肪酸以上的食物。

黄油，无水 3.226 g 3.23%
黄油，盐渍 3.226 g 3.23%
黄油，无盐 3.226 g 3.23%
黄油，光，棒，用精盐 1.788 g 1.79%
黄油，光，棒，无盐 1.788 g 1.79%
奶酪，山羊，硬型 1.784 g 1.78%
黄油，鲜奶，用精盐 1.635 g 1.64%
奶酪，墨西哥，克索cotija 1.583 g 1.58%
干酪，干酪，低钠 1.509 g 1.51%
奶酪，山羊，半软式 1.496 g 1.50%
奶酪，意大利干酪，切丝 1.375 g 1.38%
奶酪，罗马诺 1.355 g 1.36%
奶酪，意大利干酪，硬 1.299 g 1.30%
糖果，奶糖，准备从 - 食谱 1.184 g 1.18%
奶酪，瑞士，低钠 1.098 g 1.10%
奶油，流体，光搅打 1.083 g 1.08%
奶酪，蒙特利，低脂肪 1.08 g 1.08%
奶酪，低钠盐，切达或科尔比 1.079 g 1.08%
奶酪，山羊，软式 1.057 g 1.06%
奶酪，意大利干酪，干磨碎，减少脂肪 1.054 g 1.05%

面包，法式或维也纳（包括酵母）

面包，法式或维也纳（包括酵母）是烘焙产品的一种类型。 面包，法式或维也纳（包括酵母）中最重要的营养成分如下所列。

水 33 g 33%
能量（卡路里） 272 kcal
能量（焦耳） 1139 kJ
蛋白 10.75 g 10.75%
总脂肪（脂肪） 2.42 g 2.42%
灰 1.96 g 1.96%
碳水化合物，通过差异 51.88 g 51.88%
纤维，总膳食 2.2 g 2.2%
糖，总 4.62 g 4.62%
蔗糖 0 g
葡萄糖（葡萄糖） 0.4 g 0.4%
果糖 0.51 g 0.51%
乳糖 0 g
麦芽糖 3.7 g 3.7%
半乳糖 0 g
淀粉 44.23 g 44.23%
钙Ca 52 mg 0.05%
铁Fe 3.91 mg
镁，镁 32 mg 0.03%
磷，P 105 mg 0.10%

面包，法式或维也纳（包括酵母）中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品